{"id":1297,"date":"2020-11-17T18:39:11","date_gmt":"2020-11-17T17:39:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/?p=1297"},"modified":"2021-01-04T15:08:41","modified_gmt":"2021-01-04T14:08:41","slug":"cuisses-de-grenouilles-pannees","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/entrees\/cuisses-de-grenouilles-pannees\/","title":{"rendered":"Cuisses de grenouilles pan\u00e9es"},"content":{"rendered":"<h4 style=\"text-align: center;\"><i><span data-contrast=\"none\"><span class=\"st\"><em>Des grenouilles et que \u00e7a saute !<br \/><\/em><\/span><\/span><\/i><\/h4>\n<h2><strong>Les cuisses de grenouilles fa\u00e7on Croque Gel :<\/strong><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335551550&quot;:1,&quot;335551620&quot;:1,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/h2>\n<ul>\n<li>Niveau facile<\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pour 2 personnes<\/span><\/li>\n<li>D\u00e9cong\u00e9lation des cuisses de grenouilles :\n<ul>\n<li>4 heures au r\u00e9frig\u00e9rateur entre 0 et 4\u00b0C<\/li>\n<li>30 \u00e0 35 minutes dans un r\u00e9cipient d&rsquo;eau froide<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><span data-contrast=\"auto\">Pr\u00e9paration : 10 minutes<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335551550&quot;:1,&quot;335551620&quot;:1,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/li>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"1\" aria-setsize=\"-1\" data-aria-posinset=\"2\" data-aria-level=\"1\"><span data-contrast=\"auto\">Cuisson : 10 minutes<br \/><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h3><span data-contrast=\"auto\">Liste des ingr\u00e9dients :<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335551550&quot;:1,&quot;335551620&quot;:1,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/h3>\n<h4><span style=\"color: #d6085c;\"><strong>Chez Croque Gel :\u00a0<\/strong><\/span><\/h4>\n<ul>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"2\" aria-setsize=\"-1\" data-aria-posinset=\"1\" data-aria-level=\"1\"><span style=\"color: #d6085c;\">500 g de\u00a0<a style=\"color: #d6085c;\" href=\"https:\/\/www.croquegel.com\/boutique\/details\/cuisses-de-grenouilles-500g-0003005\"> cuisses de grenouilles<\/a><\/span><\/li>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"2\" aria-setsize=\"-1\" data-aria-posinset=\"1\" data-aria-level=\"1\"><span style=\"color: #d6085c;\" data-contrast=\"auto\">50 g d&rsquo;<a href=\"https:\/\/www.croquegel.com\/boutique\/details\/ail-250g-0001434\"><span style=\"color: #d6085c;\">ail<\/span><\/a> ou <span data-contrast=\"auto\">50 g d&rsquo;<a href=\"https:\/\/www.croquegel.com\/boutique\/details\/echalote-250g-0001437\"><span style=\"color: #d6085c;\">\u00e9chalotes<\/span><\/a><\/span><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h4>\u00a0<\/h4>\n<h4><strong>Chez l\u2019\u00e9picier :<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>1 gros bouquet de persil<\/li>\n<li>50 g de farine <\/li>\n<li><span data-contrast=\"auto\">4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&rsquo;huile d&rsquo;olive vierge extra<\/span><\/li>\n<li>50 g de <a href=\"http:\/\/www.isigny-ste-mere.com\/nos-beurres\/nos-beurres-doux\/\">beurre<\/a><\/li>\n<li>sel<\/li>\n<li>poivre<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><strong>\u00c9TAPE 1 : <\/strong>pr\u00e9paratifs<br \/>D\u00e9congelez les cuisses.<br \/>Dans une assiette versez la farine. Farinez l\u00e9g\u00e8rement chaque face.<\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\"><strong>\u00c9TAPE 2 :\u00a0<\/strong><\/span><span data-contrast=\"auto\"> cuisson<\/span><br \/>Dans une grande po\u00eale, faites chauffer l&rsquo;huile. Lorsque celle-ci est bien chaude ajoutez les cuisses farin\u00e9es en faisant attention aux \u00e9ventuelles projections d&rsquo;huile chaude. <br \/>Faites dorer chaque c\u00f4t\u00e9 des cuisses.\u00a0 Salez et poivrez.<\/p>\n<p><strong>\u00c9TAPE 3 :<\/strong>\u00a0 assaisonnement<br \/>Dans une autre po\u00eale, faites revenir l&rsquo;ail et\/ou l\u2019\u00e9chalote dans le beurre.<\/p>\n<p><strong>\u00c9TAPE 4 : <\/strong>\u00e9tape finale<strong><br \/><\/strong>Versez l&rsquo;assaisonnement sur les cuisses de grenouilles pan\u00e9es. Ajoutez le bouquet de persil finement hach\u00e9 et m\u00e9langez le tout. Les cuisses doivent \u00eatre bien enrob\u00e9es de persillade.<\/p>\n<p>Servez chaud et r\u00e9galez-vous !<\/p>\n<p><b><i><span data-contrast=\"auto\">Avec Croque Gel, gagnez du temps gr\u00e2ce \u00e0 des id\u00e9es recette et la livraisons de vos produits surgel\u00e9s \u00e0 domicile !<\/span><\/i><\/b><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335551550&quot;:6,&quot;335551620&quot;:6,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p>\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Des grenouilles et que \u00e7a saute ! Les cuisses de grenouilles fa\u00e7on Croque Gel :\u00a0 Niveau facile Pour 2 personnes D\u00e9cong\u00e9lation des cuisses de grenouilles : 4 heures au r\u00e9frig\u00e9rateur entre 0 et 4\u00b0C 30 \u00e0 35 minutes dans un r\u00e9cipient d&rsquo;eau froide Pr\u00e9paration : 10 minutes\u00a0 Cuisson : 10 minutes Liste des ingr\u00e9dients :\u00a0 Chez Croque Gel :\u00a0 500 g de\u00a0 cuisses de grenouilles 50 g d&rsquo;ail ou 50 g d&rsquo;\u00e9chalotes \u00a0 Chez l\u2019\u00e9picier : 1 gros bouquet de persil 50 g de farine 4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&rsquo;huile d&rsquo;olive vierge extra 50 g de beurre sel poivre \u00a0 \u00c9TAPE 1 : pr\u00e9paratifsD\u00e9congelez les cuisses.Dans une assiette versez la farine. Farinez l\u00e9g\u00e8rement chaque face. \u00c9TAPE 2 :\u00a0 cuissonDans une grande po\u00eale, faites chauffer l&rsquo;huile. Lorsque celle-ci est bien chaude ajoutez les cuisses farin\u00e9es en faisant attention aux \u00e9ventuelles projections d&rsquo;huile chaude. Faites dorer chaque c\u00f4t\u00e9 des cuisses.\u00a0 Salez et poivrez. \u00c9TAPE 3 :\u00a0 assaisonnementDans une autre po\u00eale, faites revenir l&rsquo;ail et\/ou l\u2019\u00e9chalote dans le beurre. \u00c9TAPE 4 : \u00e9tape finaleVersez l&rsquo;assaisonnement sur les cuisses de grenouilles pan\u00e9es. Ajoutez le bouquet de persil finement hach\u00e9 et m\u00e9langez le tout. Les cuisses doivent \u00eatre bien enrob\u00e9es de persillade. 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