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D\u00e9fi du jour : qui r\u00e9alisera la meilleure verrine de cette recette l\u00e9g\u00e8re, au fromage blanc de la ferme, aux pommes caram\u00e9lis\u00e9es et \u00e0 la cassonade ? \ud83d\udcaa<\/i><\/strong><\/p>\n Liste des ingr\u00e9dients :<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n \u00c9TAPE 1 : \u00c9TAPE 2 : \u00c9TAPE 3 : \u00c9TAPE 4 : \u00c9TAPE 5 : \u00c9TAPE 6 : montage des verrines<\/em> \u00c9TAPE 7 : \u00c9TAPE 8 : \u00c9TAPE 9 : Pour une version plus exotique, vous pouvez r\u00e9aliser cette recette avec des morceaux d’ananas<\/a><\/span> ou de mangue<\/span><\/a> !<\/p>\n Avec Croque Gel, gagnez du temps gr\u00e2ce \u00e0 des id\u00e9es recette et la livraison de vos produits surgel\u00e9s \u00e0 domicile !<\/span><\/i><\/b>\u00a0<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" D\u00e9fi du jour : qui r\u00e9alisera la meilleure verrine de cette recette l\u00e9g\u00e8re au fromage blanc de la ferme, aux pommes caram\u00e9lis\u00e9es et \u00e0 la cassonade ?<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":1649,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[91,69,93,76,94,88],"tags":[267,268,269,270],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1633"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1633"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1633\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1993,"href":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1633\/revisions\/1993"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1649"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1633"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1633"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1633"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Les verrines de fromage blanc aux pommes caram\u00e9lis\u00e9es fa\u00e7on Croque Gel :\u00a0<\/strong><\/h2>\n
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<\/span><\/li>\nChez Croque Gel :\u00a0<\/span><\/h3>\n
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Chez l\u2019\u00e9picier :<\/span>\u00a0<\/span><\/h3>\n\n
<\/span><\/li>\n
<\/strong>Pelez les pommes et coupez-les en gros d\u00e9s.
<\/span><\/p>\n
<\/strong>Dans une po\u00eale, faites fondre le beurre.
<\/span><\/p>\n
<\/strong>D\u00e8s que le beurre est mousseux, ajoutez-y les pommes et saupoudrez avec le sucre en poudre, les 4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de cassonade et la cannelle.<\/p>\n
<\/b>Laissez dorer \u00e0 feu tr\u00e8s doux pendant environ 15 minutes en remuant d\u00e9licatement. Les pommes doivent \u00eatre fondantes et caram\u00e9lis\u00e9es.<\/p>\n
<\/b>Laissez refroidir \u00e0 temp\u00e9rature ambiante pendant au moins 10 minutes, puis r\u00e9servez au r\u00e9frig\u00e9rateur au moins 1 heure.<\/p>\n
<\/b>D\u00e9posez dans le fond de chaque verrine 2 Sp\u00e9culoos r\u00e9duits en poudre ou grossi\u00e8rement cass\u00e9s en fonction de ce que vous pr\u00e9f\u00e9rez. Ajoutez ensuite par dessus les pommes caram\u00e9lis\u00e9es, en r\u00e9partissant la quantit\u00e9 disponible entre les verrines. (vous pouvez garder quelques morceaux pour la d\u00e9coration finale)<\/p>\n
<\/b>Recouvrez ensuite de fromage blanc \u00e0 l’aide d’un cuill\u00e8re \u00e0 soupe. Si vous ne voulez pas en mettre sur les bords, mettez le fromage blanc dans une poche \u00e0 douille.<\/p>\n
<\/b>Essuyez les traces sur lez bords si n\u00e9cessaire, puis placez les verrines au r\u00e9frig\u00e9rateur jusqu’au moment de servir.<\/p>\n
<\/b>Pour la touche finale de cette recette, au moment de servir, saupoudrez un peu de cassonade sur les verrines, ainsi qu’un Sp\u00e9culoos coup\u00e9 en deux (ou entier pour les plus gourmands ! ). Vous pouvez \u00e9galement ajouter un morceau de pomme caram\u00e9lis\u00e9e.<\/p>\n