<\/p>\n\n\n
Une recette traditionnelle de la cuisine fran\u00e7aise, parfaite pour se r\u00e9chauffer \ud83e\udd17 Liste des ingr\u00e9dients :<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n \u00c9TAPE 1 : \u00c9TAPE 2 : \u00c9TAPE 3 : \u00c9TAPE 4 : \u00c9TAPE 5 : \u00c9TAPE 6 : \u00c9TAPE 7 :
<\/i><\/strong><\/p>\nLa poule au pot fa\u00e7on Croque Gel :\u00a0<\/strong><\/h2>\n
\n
<\/span><\/li>\n
<\/span><\/li>\n<\/ul>\nChez Croque Gel :\u00a0<\/span><\/h3>\n
\n
Chez l\u2019\u00e9picier :<\/span>\u00a0<\/span><\/h3>\n\n
<\/span><\/li>\n
<\/strong>Mettez la poule dans une grande marmite ou une cocotte et couvrez-la d’eau.
<\/span><\/p>\n
<\/strong>Portez \u00e0 \u00e9bullition et retirez les premi\u00e8res \u00e9cumes afin de rendre moins gras le rendu final de votre poule au pot.
<\/span><\/p>\n
<\/strong>Piquez l’oignon avec les 2 clous de girofle<\/p>\n
<\/b>Ajoutez les l\u00e9gumes, l’oignon piqu\u00e9 et les herbes aromatiques \u00e0 la marmite.<\/p>\n
<\/b>Salez et poivrez.
<\/b><\/p>\n
<\/b>Couvrez et laissez cuire 2 heures 30 minutes \u00e0 3 heures. Afin de savoir si votre poule au pot est cuite, rien de plus simple ! Il vous suffit de v\u00e9rifier que la chair se d\u00e9tache facilement.<\/p>\n
<\/b>Dans une assiette creuse, servez dans un premier temps le bouillon d\u00e9graiss\u00e9, puis ajoutez la viande entour\u00e9e de ses l\u00e9gumes.<\/p>\n