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\u00a0Un classique revisit\u00e9 aux saveurs de la ferme <\/i><\/strong>\ud83e\udd55<\/i><\/strong><\/p>\n Liste des ingr\u00e9dients :<\/span> \u00c9TAPE 1 :<\/strong> \u00c9TAPE 2 : \u00c9TAPE 3 : \u00c9TAPE 4 : \u00c9TAPE 5 : \u00c9TAPE 6 : Vous pouvez r\u00e9aliser cette recette en rempla\u00e7ant les diots par la saucisse au chou fum\u00e9e<\/a> et pour terminer le repas en douceur, nous vous conseillons la cr\u00e8me glac\u00e9e fa\u00e7on Mont-Blanc<\/a> ou encore un baba au rhum gourmand<\/a> ! Avec Croque Gel, gagnez du temps gr\u00e2ce \u00e0 des id\u00e9es recette et la livraison de vos produits surgel\u00e9s, \u00e9picerie et frais \u00e0 domicile !<\/span><\/i><\/b>\u00a0<\/span><\/p>\n \u00a0<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La recette classique \u00ab\u00a0saucisses lentilles carottes\u00a0\u00bb revisit\u00e9e aux saveurs de la ferme, avec des diots au Beaufort ou aux poireaux et \u00e9pinards ! <\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":2067,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[91,92,69,93,94],"tags":[177,218,346,347,348,349,350,351],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2049"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2049"}],"version-history":[{"count":19,"href":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2049\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2103,"href":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2049\/revisions\/2103"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2067"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2049"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2049"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2049"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Les diots aux lentilles et carottes fa\u00e7on Croque Gel :\u00a0<\/strong><\/h2>\n
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<\/span><\/li>\n
<\/span>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0
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<\/span><\/p>\nChez Croque Gel :\u00a0<\/span><\/h3>\n
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Chez l\u2019\u00e9picier :<\/span>\u00a0<\/span><\/h3>\n
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<\/b>Dans une casserole faites chauffer l’huile d’olive. Ajoutez ensuite les carottes, l’oignon et l’ail encore surgel\u00e9s et faites revenir le tout pendant 5 minutes.
<\/b><\/p>\n
<\/b>Ajoutez les lentilles, du poivre, le thym, le laurier, le cube de bouillon de l\u00e9gume, puis versez de l’eau \u00e0 hauteur des lentilles. Couvrez et laissez cuire environ 20 minutes \u00e0 feu moyen. Remuez en cours de cuisson.
<\/b><\/p>\n
<\/b>Piquez les saucisses, ajoutez-les dans la casserole. Prolongez la cuisson pendant encore 20 minutes \u00e0 couvert. Si l’eau s’\u00e9vapore trop, ajoutez-en lors de cette \u00e9tape afin que cela n’attache pas au fond de votre casserole.<\/p>\n
<\/b>5 minutes avant la fin de la cuisson, retirez la feuille de laurier, puis salez et poivrez.
<\/b><\/p>\n
<\/b>S’il reste trop de liquide, continuez \u00e0 cuire \u00e0 feu d\u00e9couvert afin que l’eau s’\u00e9vapore. M\u00e9langez puis go\u00fbtez pour rectifier l’assaisonnement si n\u00e9cessaire.<\/p>\n
<\/b>Servez dans des assiettes creuses en mettant deux diots par personne au dessus des lentilles.
<\/b><\/p>\n
<\/strong><\/em><\/p>\n