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Le Maroilles apporte une saveur cors\u00e9e et cr\u00e9meuse, qui se marie parfaitement avec la douceur des tomates cerises dans une d\u00e9licieuse flamiche ! Liste des ingr\u00e9dients :<\/span> \u00c9TAPE 1 : Pr\u00e9paration de la p\u00e2te<\/em><\/b> \u00c9TAPE 2 : \u00c9TAPE 3 : \u00c9TAPE 4 : \u00c9TAPE 5 : \u00c9TAPE 6 : \u00c9TAPE 7 : Pr\u00e9paration de la garniture<\/em> <\/b> \u00c9TAPE 8 : \u00c9TAPE 9 : \u00c9TAPE 10 : \u00c9TAPE 11 : \u00c9TAPE 12 : Il vous reste du Maroilles ? Pr\u00e9parez cette recette de feuillet\u00e9s aux boulettes de b\u0153uf<\/a> ! Avec Croque Gel, gagnez du temps gr\u00e2ce \u00e0 des id\u00e9es recette et la livraison de vos produits surgel\u00e9s, \u00e9picerie et frais \u00e0 domicile !<\/span><\/i><\/b> <\/span><\/p>\n <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Le Maroilles apporte une saveur cors\u00e9e et cr\u00e9meuse, qui se marie parfaitement avec la douceur des tomates !<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":2754,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[91,92,69,93,94,88],"tags":[211,256,412,413,414],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2751"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2751"}],"version-history":[{"count":17,"href":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2751\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2994,"href":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2751\/revisions\/2994"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2754"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2751"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2751"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.croquegel.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2751"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
<\/i><\/strong><\/p>\nLa flamiche au Maroilles et aux tomates cerises<\/strong> fa\u00e7on Croque Gel : <\/strong><\/h2>\n
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<\/span><\/p>\nChez Croque Gel : <\/span><\/h3>\n
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<\/span><\/li>\n<\/ul>\nChez l\u2019\u00e9picier :<\/span> <\/span><\/h3>\n
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<\/strong>Dans un ramequin, versez le lait ti\u00e8de sur la levure.
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<\/b>Dans un grand saladier, mettez la farine et formez un puits. Versez dedans 1 \u0153uf pr\u00e9alablement battu et ajoutez une pinc\u00e9e de sel. Commencez \u00e0 p\u00e9trir.<\/p>\n
<\/b>Versez ensuite la levure et continuez \u00e0 p\u00e9trir.<\/p>\n
<\/b>Ajoutez peu \u00e0 peu les 75 g de beurre fondu. P\u00e9trissez jusqu’\u00e0 ce que la p\u00e2te se d\u00e9colle du saladier. <\/p>\n
<\/b>Formez une boule puis laissez reposer la p\u00e2te 30 minutes dans un endroit ti\u00e8de.<\/p>\n
<\/b>Pr\u00e9parez un moule \u00e0 manqu\u00e9 avec du papier sulfuris\u00e9. D\u00e9gazer la p\u00e2te, puis l’\u00e9taler dans votre moule. Laissez lever \u00e0 nouveau pendant 30 minutes. Pendant ce temps, pr\u00e9chauffez votre four \u00e0 180\u00b0C, thermostat 6.<\/p>\n
<\/b>Dans une po\u00eale, faites fondre le beurre \u00e0 feu moyen, ajoutez les oignons et faites-les revenir jusqu’\u00e0 ce qu’ils soient tendres et l\u00e9g\u00e8rement dor\u00e9s.<\/b><\/p>\n
<\/b>Dans un bol, m\u00e9langez la cr\u00e8me fra\u00eeche, les 2 \u0153ufs restants, le sel et le poivre. Battez bien le m\u00e9lange jusqu’\u00e0 obtenir une consistance homog\u00e8ne.<\/p>\n
<\/b>Coupez votre Maroilles en tranches, puis disposez-les sur le fond de tarte. Ensuite, r\u00e9partissez les oignons dessus.<\/p>\n
<\/b>Coupez les tomates cerises en deux et disposez-les sur le dessus, c\u00f4t\u00e9 coup\u00e9 vers le haut. Versez ensuite le m\u00e9lange \u00e0 base de cr\u00e8me fra\u00eeche et d’\u0153ufs sur le tout.<\/p>\n
<\/b>Enfournez votre flamiche dans le four, pendant environ 30 minutes afin que la tarte soit dor\u00e9e et que la garniture soit prise.<\/p>\n
<\/b>Saupoudrez de persil pour ajouter une touche de couleur et de saveur.<\/p>\nNos derniers conseils :
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Vous pouvez \u00e9galement r\u00e9aliser une recette de galettes avec le Maroilles, avec les galettes pur bl\u00e9 noir au sel de Gu\u00e9rande<\/a> !<\/p>\n