Réf : 6738
Oui d'exception ! Caramel au sel de Guérande, Fraise Mara des bois, ganache au chocolat de Saint-Domingue, vanille de Madagascar.
0,00 € / kg
Quantité souhaitée :
Dès la sortie du congélateur
Retirez le film protecteur de la barquette.
Déposez les macarons sur une assiette.
Laissez décongeler 1 heure au réfrigérateur puis 15 minutes à température ambiante.
(Ne pas utiliser de micro-ondes pour la décongélation)
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g | |
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Valeur énergétique | 1 789KJ; 427Kcal |
Matières grasses Dont acides gras saturés |
18,6g - |
Glucides Dont sucre |
55,7g - |
Protéines | 7,5g |
Sel | - |
Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 19,00cm x 14,00cm x 4,00cm
- 24 h dans un réfrigérateur
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Macaron ganache au chocolat de St-Domingue :
Macaron fraise Mara des bois : sucre glace, préparation à la fraise Mara des bois 23,1% (fraise Mara des bois 13,2%, sucre, gélifiant : pectine, correcteur d'acidité : acide citrique, arôme naturel), amande, blanc d'oeuf pasteurisé, eau, pistache en poudre, sucre, blanc d'oeuf en poudre pasteurisé, colorant : carmin de cochenille.
Macaron vanille de Madagascar : sucre glace, amande, blanc d'oeuf pasteurisé, beurre, sucre, eau, lait demi écrémé stérilisé, jaune d'oeuf pasteurisé, blanc d'oeuf en poudre pasteurisé, arôme naturel de vanille 0,3%, gousse de vanille broyée épuisée.
Macaron caramel au sel de Guérande : sucre glace, caramel au beurreet au sel de Guérande 20,8% (sirop de glucose-fructose, confiture de lait [lait entier frais, sucre, lait écrémé en poudre], beurre 3,5%, sucre, eau, lait entier en poudre, sel de Guérande 0,1%, jusde citron), amande, blanc d'oeuf pasteurisé, crème stérilisée (crème de lait, stabilisant : carraghénanes), eau, sucre, amidon transformé de manioc, fécule de manioc, caramel 0,4% (sucre, sirop de glucose de blé, eau), blanc d'oeuf en poudre pasteurisé, arôme naturel de café.