Crème glacée Gianduja : Lait entier frais, crème de lait, Gianduja, sucre, glucose, émulsifiant [monoestarine], gélifiants [alginate de sodium, carraghénanes, gomme de caroube, gommede guar].
Crème glacée chocolat blanc : Lait entier frais, chocolat blanc [beurre de cacao, sucre, poudre de lait entier, matière grasse de lait anhydre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille], sucre, crème de lait, jaunes d'oeufs, glucose en poudre, protéines laitières, émulsifiant [monoestarine], gélifiants [alginate de sodium, carraghénanes, gomme de caroube, gomme de guar].
Crème glacée arachides : Lait entier frais, crème de lait, sucre jaunes d'oeufs, glucose, protéines laitières, vanille Bourbon, arachides, émulsifiant [monoestarine], gélifiants [alginate de sodium, carraghénanes, gomme de caroube, gomme de guar], sel.
Sorbet fraise : Fraises [fraises, sucre], sirop à sorbet [eau, sucre, sucre inverti, sirop de glucose, dextrose, gélifiants (gomme de caroube, gomme de guar, hydroxypropylméthylcellulose)], arôme fraise, acidifiant [acide citrique], protéines laitières, gélifiant [gomme de guar].
Sorbet Rhubarbe : Rhubarbe [rhubarbe rouge, rhubarbe verte], sirop à sorbet [eau, sucre, sucre inverti, sirop de glucose, dextrose, gélifiants (gomme de caroube, gomme de guar, hydroxypropylméthylcellulose)], sucre, dextrine de blé, acide citrique.
Sorbet framboise : Framboises [framboises, sucre], sirop à sorbet [eau, sucre, sucreinverti, sirop de glucose, dextrose, gélifiants (gomme de caroube, gomme de guar, hydroxypropylméthylcellulose)], sucre, arôme framboises.
Sorbet citron : Citrons jaunes [jus et pulpe de citron, sucre], sirop à sorbet [eau, sucre, sucre inverti, sirop de glucose, dextrose, gélifiants [gomme de caroube, gomme de guar, hydroxypropylméthylcellulose], sucre), dextrine de blé.
Sorbet cacao : Sirop à sorbet [eau, sucre, sucre inverti, sirop de glucose, dextrose, gélifiants (gomme de caroube, gomme de guar, hydroxypropylméthylcellulose)], eau, poudrede cacao, sucre inverti.
Meringue : Sucre semoule, blancs d'oeufs, vanilline de synthèse.
Croustillant : Farine de blé, sucre, matière grasse laitière anhydre, sucre du lait, protéines de lait, sel, extrait de malt (orge), poudre à lever.
Croustillant cacahuètes : Farine de blé, sucre, matière grasse laitière anhydre,sucre du lait, protéines de lait, arachides, sel, extrait de malt (orge), poudre à lever.
Couverture chocolat au lait : Sucre, beurre de cacao (30.5%), poudre de lait entier, pâte de cacao, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant [lécithine de soja], arôme naturel de vanille.
Ganache Gianduja : Crème de lait, Gianduja
Ganache café : Crème de lait, café.
Coulis framboise : Framboise, sirop de glucose.
Coulis fraise : Fraises, sirop de glucose.
Coulis caramel : Caramel au lait, sirop à sorbet [eau, sucre, sucre inverti, sirop de glucose, dextrose, gélifiants (gomme de caroube, gomme de guar, hydroxypropylméthylcellulose)].
Coulischocolat : sauce chocolat [(eau, sucre, chocolat, sucre inverti, sel, gélifiant (carraghénanes)], nappage chocolat.
Décoration chocolat blanc : Chocolat blanc (beurre de cacao, sucre, lait en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, vanille), colorants [charbon végétal E153, oxyde de titane E171].
Décorations en chocolat : Sucre, massedecacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille, colorants [bixyde de titane, complexe cuivre-chlorophylle, oxyde de fer, silicate d'aluminium et de potassium].
Pâte sucrée : Farine de blé, beurre, colorant (carotène E160a), sucre, oeufs, eau ; sel.