2 Entrées au saumon gravlax
Réf : 1670
2 Préparations constituées d'un tartare de saumon gravlax assaisonné, d'une préparation fromagère au jus de yuzu et citron vert et d'un biscuit aux amandes.
Marque : Boncolac
Conditionnement : La boîte de 120g
Format : 2 parts
0,00 € / kg
Quantité souhaitée :
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Mode d'emploi
Laisser décongeler les produits pendant 5h au réfrigérateur.
A consommer froid, rapidement, après décongélation.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs énergétiques moyennes pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1 340KJ; 323Kcal |
| Matières grasses Dont acides gras saturés |
24,0g - |
| Glucides Dont sucre |
15,0g - |
| Protéines | 11,0g |
| Sel | - |
Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 12,00cm x 9,00cm x 5,00cm
Conservation
- 24 h dans un réfrigérateur
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
SAUMON gravlax 30,9% (SAUMON 26,2%, sel 2,6%, sucre roux 1,0%, sucre 0,7%, aneth 0,1%), mascarpone 12,4% (crème de LAIT pasteurisé, correcteur d'acidité : E330), CREME liquide 12,4% (contient stabilisant : E407), FROMAGE frais 12,4%,BEURRE 11,5%, farine de BLE 8,3% (contient farine de BLE malté, GLUTEN DE BLE), AMANDE grillée 1,9%, OEUF entierliquide pateurisé 1,6%,jus de yuzu 1,4%, jus de citron vert 1,2%, huile d'olive vierge extra 1,1%, écorce d'orange broyée 0,9%,écorce de citron broyée 0,9%, échalote 0,7%, herbes aromatiques 0,5%, graines de SESAME doré 0,3%, amidon de maïs 0,2%, sel 0,1%, aneth 0,1%.