Réf : 4734
Cuisses de pintade dont le haut est désossé pour être farci de foie gras et de cèpes.
Allergène(s) présent(s) :
0,00 € / kg
Quantité souhaitée :
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g | |
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Valeur énergétique | 806KJ; 193Kcal |
Matières grasses Dont acides gras saturés |
13,0g 2,7g |
Glucides Dont sucre |
1,1g - |
Protéines | 18,0g |
Sel | 0,3g |
Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 19,50cm x 14,00cm x 4,00cm
Cuisses de pintade semie désossée 55% minimum (origine : France).
Farce 20% minimum : viande de dinde (origine : France), foie gras de canard 20%*(origine : France), cèpes cuisinés 8%* (cèpes, eau, oignons, huile de tournesol, poivre, sel), eau, gras de veau, champignons forestiers (bolets, cèpes, pleurotes, mousserons), Cognac, conservateur : lactate de sodium, épices, plantes aromatiques, sel, arômes naturels, poudre de blanc d'œuf, acidifiant : acide citrique.
* Pourcentages exprimés sur la farce.
Peut contenir des traces de : lait et produits à base de lait, soja, fruits à coque, gluten, moutarde et céleri.
Allergène(s) présent(s) :