DÉCONGÉLATION :
- Laissez décongeler le produit 6 heures au réfrigérateur entre 0 et 4 °C, puis le préparer comme un produit frais.

À LA POÊLE :
- Faites chauffer votre poêle avec un peu de matière grasse.
- Laissez cuire 3 à 4 minutes par face.

AU FOUR TRADITIONNEL :
- Préchauffez votre four à 220°C, th 7.
- Dans une papillote, déposez le pavé sur un lit de concassé de tomates, arrosez-le avec un peu d'huile d'olive et saupoudrez de basilic.
- Refermez correctement la papillote et déposez-la sur la plaque de votre four.
- Faites cuire 8 à 10 minutes environ.

Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique	873KJ; 208Kcal
Matières grasses Dont acides gras saturés	13,0g -
Glucides Dont sucre	- -
Protéines	20,4g
Sel	-

Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 22,00cm x 14,50cm x 3,50cm

- 24 h dans un réfrigérateur.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.