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4 Feuilletés pommes et caramel beurre salé

4 Feuilletés pommes et caramel beurre salé

Réf : 6643

Panier feuilleté doré et décoré d'amandes hachées grillées garni de pommes cuites caramélisées et de crème de caramel au beurre salé au sel de Guérande Carabreizh®.

Allergène(s) présent(s) :


Marque : La compagnie artique
Conditionnement : La boîte de 320g
Format : 4 parts

6,05

18,91 € / kg

Quantité souhaitée :

0
Mode d'emploi
Utilisation sans décongélation préalable.

AU FOUR TRADITIONNEL
- Préchauffez votre four à 210°C, th7.
- Enfournez 15 à 20 minutes.
- Laissez refroidir quelques minutes avant de déguster.

Les temps et températures sont à adapter selon votre type de four.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 1 163KJ; 278Kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
13,4g
-
Glucides
Dont sucre
34,9g
-
Protéines 3,7g
Sel 0,6g

Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 18,70cm x 18,70cm x 3,50cm

Conservation
- 24 h dans un réfrigérateur.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Pâte feuilletée pur beurre 50% : farine de blé, beurre 24,8% (dont colorant : bêta-carotène), eau, protéines de blé, enzymes : protéase, sel, œuf entier, sucre glace (sucre, anti-agglomérant : amidon de maïs).

Garniture 50% : pomme cuite caramélisée 64,7% [pomme 59%, caramel 6% (sucre, sirope de glucose-fructose, eau), acidifiant : acide citrique, antioxydant : vitamine C], crème de caramel au beurre salé au sel de Guérande Carabreizh® 21,5% (sucre, crème fraîche pasteurisée liquide, beurre salé au sel de Guérande 4%), préparation pour crème patissière (sucre, amidon transformé de pommes de terre, lactosérum en poudre, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, dextrose, lait entier enrichi en matière grasse laitière, protéines de lait, épaississant : alginate de sodium, sel, stabilisant : diphosphates, lactose, arôme, colorants : bêta-carotène et riboflavine), amandes hachées grillées.

Peut contenir des traces de soja.

Allergène(s) présent(s) :

Gluten
Œufs
Lait et produits à base de lait
Fruits à coques