Saumon Atlantique cru 24% (Salmo salar élevé en Norvège ou Écosse)
Farce crue poisson st jacques petits légumes 76% (Saumon Atlantique (Salmo salar élevé en Norvège ou Écosse), poisson blanc, noix de Saint-Jacques, brunoise de légumes (céleri, carotte, poireau, oignon), base liante(fécule de pommes de terre, chapelure de blé (farine de blé, sel et agent levant : carbonate d'ammonium E503i), blanc d'œuf en poudre, perméatde lait en poudre et lactosérum en poudre, sel, protéine végétale de soja, farine de blé, amidon modifié de manioc, huile végétale de palme, lait entier en poudre, épice et aromate (poivre blanc et oignon), triglycérides de coprah et/ou palmiste, arômes naturels), crème (stabilisant : carraghénanes E407 ), eau, échalotes émincées, arôme (dont crustacés).
* Espèces et origines des noix : voir lettre à côté du n° de lot :
Zygochlamys patagonica : Argentine ou États-Unis
Argopecten purpuratus : Pérou ou Chili
Chlamys islandica : Russie
Chlamys opercularis : Iles Féroé
Allergène(s) présent(s) :
Lait et produits à base de lait