Crème glacée Noix de Pécan : lait entier frais 55% (Origine : Haut de France), crème de lait 18% (Origine : UE), sucre, jaunes d'œufs, glucose, noix de pécan, protéines de lait, gélifiants (farine de graines de caroube, farine de guar, mono et di glycérides d'acides gras, alginate de sodium, carraghénanes), sel.
Crème glacée caramel : lait entier frais, crème de lait , saccharose, jaunes d'œufs, caramel au lait (Sucre, lait concentré, sirop de glucose et fructose, épaississant (pectine), arôme, eau), glucose, protéines de lait , gélifiants (alginate de sodium, carraghénanes, farine de caroube, farine de guar), émulsifiant : mono et di-glycérides d'acides gras, sel.
Coulis Caramel au lait : Sucre, lait concentré, siropde glucose et fructose, épaississant (pectine), arôme, eau.
Chablon VDC : Sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, arôme naturel de vanille, colorant(charbon végétal).
Décors en pâte d'amandes : Sucre, amandes, stabilisants (sorbitol et invertase), sucre inverti, sirop de glucose, conservateur (sorbatede potassium), arôme.
Décorations : Sucre, blancs d'œufs en poudre, eau, amidon de pommes de terre, amidon de maïs, sirop de glucose, gélatine alimentaire, correcteursd'acidité (acide citrique et acide ascorbique), lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille, épaississants (gomme d'acacia, farine de guar, pectine), stabilisant (tartrate de potassium), colorants (spiruline, carthame, anthocyane, charbon végétal, paprika, caramel, oxyde de titane [nano], cochenille, bleu brillant FCF, indigotine).
Denrées alimentaires colorantes : carthame et spiruline.
Allergène(s) présent(s) :
Lait et produits à base de lait