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Blanquette de veau sans os

Blanquette de veau sans os

Réf : 5295

100% collier et épaule de veau désossés.


Marque : Tendriade
Format : 1Kg

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Quantité souhaitée :

0

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Mode d'emploi
Utilisation sans décongélation préalable.

À LA COCOTTE :
- Dorez les morceaux dans un petit peu de matière grasse.
- Ajoutez les condiments et les aromates.
- Mouillez à l'eau, éventuellement avec du vin blanc sec.
- Laisser mijoter 1h30 à feu doux.

Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 541KJ; 129Kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
5,3g
1,8g
Glucides
Dont sucre
0,1g
-
Protéines 20,3g
Sel 0,2g

Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 40,00cm x 30,00cm x 20,00cm

Conservation
- 24 h dans un réfrigérateur.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Morceaux de collier et d'épaule de veau rosé coupés main.
100% collier et épaule de veau désossés (origine : France).