Bûche galcée Martiniquaise
Réf : 8406
Bûche glacée au chocolat, café et au rhum, elle va faire des heureux au dessert !
Allergène(s) présent(s) :
Marque : Van Den Casteele
Conditionnement : La pièce de 520g
Format : A partager
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Quantité souhaitée :
0
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Mode d'emploi
Nous vous conseillons de sortir la bûche du congélateur quelques minutes avant sa dégustation pour faciliter la découpe.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs énergétiques moyennes pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 936KJ; 216Kcal |
| Matières grasses Dont acides gras saturés |
9,3g 5,6g |
| Glucides Dont sucre |
30,0g 24,0g |
| Protéines | 3,8g |
| Sel | 0,2g |
Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 25,00cm x 12,50cm x 10,50cm
Conservation
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Crème glacée au Rhum Negrita© et aux raisins imbibés de Rhum Negrita© : lait entier frais 55% (origine : Haut de France), crème de lait 18% (origine : UE), sucre, jaunes d'œufs, sirop de glucose, Rhum Negrita© 3% (54°), raisins imbibés au Rhum Negrita©, lactoseet protéines de lait, stabilisant (farine de graines de caroube, gomme de guar, mono et diglycérides d'acides gras, alginate de sodium, carraghénanes), sel.
Crème glacée au chocolat : lait entier frais 55% (origine : Haut de France), crème de lait 14% (origine : UE), sucre, jaunes d'œufs, sucre inverti, cacao en poudre (origine : France), chocolat noir (origine : Belgique, pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme de guar, mono et di glycérides d'acides gras, alginate de sodium, carraghénanes), sel.
Crème glacée au café : lait entier frais 50% (origine : Haut de France), crème de lait20% (origine : UE), sucre, jaunes d'œufs, sirop de glucose, pur café soluble, lactose et protéines de lait, extrait de café (café, eau, sucre), stabilisants (farine de caroube, gomme de guar, mono et di glycérides d?acidesgras, alginate de sodium, carraghénane), sel.
Génoise cacao : œufs entiers, sucre, farine de blé, eau, amidon de blé,sucre inverti, émulsifiants:(E471-E475), cacao poudre, correcteur d'acidité (E500ii), sel.
Embouts de bûche en chocolat : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille, : oxyde de fer, carbonate de calcium.
Plaquette «Joyeuses Fêtes» en chocolat blanc : sucre, pâte de cacao, beurrede cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille, colorant: oxyde de fer.
Grains de café : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, café, noisettes, agent d'enrobage : E414, E904, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
Sucre glace : sucre, amidon de blé, beurre de cacao.
Plaquette Negrita© : beurre de cacao, sucre, poudre de lait entier, émulsifiant (lécithine de soja), cacaomaigre en poudre, pâte de cacao, extrait naturel de vanille.
Peut contenir des traces d'arachides.
Crème glacée au chocolat : lait entier frais 55% (origine : Haut de France), crème de lait 14% (origine : UE), sucre, jaunes d'œufs, sucre inverti, cacao en poudre (origine : France), chocolat noir (origine : Belgique, pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme de guar, mono et di glycérides d'acides gras, alginate de sodium, carraghénanes), sel.
Crème glacée au café : lait entier frais 50% (origine : Haut de France), crème de lait20% (origine : UE), sucre, jaunes d'œufs, sirop de glucose, pur café soluble, lactose et protéines de lait, extrait de café (café, eau, sucre), stabilisants (farine de caroube, gomme de guar, mono et di glycérides d?acidesgras, alginate de sodium, carraghénane), sel.
Génoise cacao : œufs entiers, sucre, farine de blé, eau, amidon de blé,sucre inverti, émulsifiants:(E471-E475), cacao poudre, correcteur d'acidité (E500ii), sel.
Embouts de bûche en chocolat : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille, : oxyde de fer, carbonate de calcium.
Plaquette «Joyeuses Fêtes» en chocolat blanc : sucre, pâte de cacao, beurrede cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille, colorant: oxyde de fer.
Grains de café : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, café, noisettes, agent d'enrobage : E414, E904, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
Sucre glace : sucre, amidon de blé, beurre de cacao.
Plaquette Negrita© : beurre de cacao, sucre, poudre de lait entier, émulsifiant (lécithine de soja), cacaomaigre en poudre, pâte de cacao, extrait naturel de vanille.
Peut contenir des traces d'arachides.
Allergène(s) présent(s) :
Gluten
Œufs
Lait et produits à base de lait
Soja
Fruits à coques