Bûche glacée mystère
Réf : 8410
Une délicieuse bûche glacée à la vanille Bourbon de Madagascar et au praliné.
Allergène(s) présent(s) :
Marque : Van Den Casteele
Conditionnement : La pièce de 520g
Format : A partager
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Quantité souhaitée :
0
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Mode d'emploi
Nous vous conseillons de sortir la bûche du congélateur quelques minutes avant sa dégustation pour faciliter la découpe.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs énergétiques moyennes pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1 094KJ; 260Kcal |
| Matières grasses Dont acides gras saturés |
11,0g 6,2g |
| Glucides Dont sucre |
36,0g 33,0g |
| Protéines | 3,3g |
| Sel | 0,2g |
Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 25,00cm x 12,50cm x 10,50cm
Conservation
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Crème glacée vanille Bourbon de Madagascar : lait entier frais 55% (origine : Saint Sylvestre Cappel, Hauts de France), crème de lait 18% (origine : UE), sucre, jaunes d'œufs, sirop de glucose, lactose et protéines de lait, extrait de vanille Bourbon (origine : Madagascar),stabilisants (farine de caroube, gomme de guar, mono et diglycérides d?acides gras, alginate de sodium, carraghénane), sel, grains noirs de vanille épuisée Bourbon.
Praliné Mystère : sucre, noisettes.
Meringue : sucre, blancs d'œufs.
Nappage : eau, sirop de glucose, sucre inverti, sucre, dextrose, stabilisants (farine de caroube, gomme de guar, hydroxypropylméthylcellulose).
Embouts de bûche : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de cacao, arôme naturel de vanille.
Gousse de vanille en chocolat noir : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse de lait, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
Plaquette « Joyeuses fêtes » : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, arôme naturel de vanille, extraits de (carthame, spiruline, hibiscus et carotte).
Sucre d'orge en chocolat blanc : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, arôme naturel de vanille, extraits de (radis, cassis et pomme).
Peut contenir des traces d'arachides et de céréales contenant du gluten.
Praliné Mystère : sucre, noisettes.
Meringue : sucre, blancs d'œufs.
Nappage : eau, sirop de glucose, sucre inverti, sucre, dextrose, stabilisants (farine de caroube, gomme de guar, hydroxypropylméthylcellulose).
Embouts de bûche : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de cacao, arôme naturel de vanille.
Gousse de vanille en chocolat noir : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse de lait, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
Plaquette « Joyeuses fêtes » : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, arôme naturel de vanille, extraits de (carthame, spiruline, hibiscus et carotte).
Sucre d'orge en chocolat blanc : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, arôme naturel de vanille, extraits de (radis, cassis et pomme).
Peut contenir des traces d'arachides et de céréales contenant du gluten.
Allergène(s) présent(s) :
Œufs
Lait et produits à base de lait
Soja
Fruits à coques