Cocktail de 5 fruits de mer
Réf : 4300
Le grand large s'invite dans vos coquilles et autres bouchées de la mer avec ce cocktail composé de moules, crevettes, calmars, St-Jacques et écrevisses.
Marque : La Table des Pecheurs
Conditionnement : Le sachet de 400g
Format : 250/500g
0,00 € / kg
Quantité souhaitée :
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Mode d'emploi
AU COURT-BOUILLON : 3 minutes
A LA POÊLE : 6 minutes
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs énergétiques moyennes pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 276KJ; 65Kcal |
| Matières grasses Dont acides gras saturés |
1,3g - |
| Glucides Dont sucre |
0,8g - |
| Protéines | 13,0g |
| Sel | - |
Conservation
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Moules du Pacifique décoquillées cuites (Mytilus chilensis, élevées au Chili), queues de crevettes décortiquées blanchies [crevettes (Metapenaeus affinis ou Metapeaeus monoceros ou Metapenaeus dobsoni, pêchées au chalut en Océan Indien Occidental), eau, sel], anneaux de calmars blanchis [calmars (Loligo duvauceli, pêchés en Océan Indien Occidental (A*) ou Loligo chinensis ou Loligo edulis, pêchés en Océan Pacifique Centre Ouest et/ou Nord Ouest (B*)), eau, sel, correcteur d'acidité : E331], noix de Saint-Jacques [Zygochlamys patagonica, pêchées au chalut enOcéan Atlantique Sud-Ouest, origine Argentine (C) ou Chlamys opercularis, pêchées au chalut en Océan Atlantique Nord Est- Manche et mers Celtiques et/ou Ouest Ecosse, origine France (D*) ou Royaume-Uni (E*) ou Irlande (F*)], queues d'écrevisses de Louisiane décortiquées cuites 10% (pêchées aux casiers et pièges en eau douce de Chine).
Traces possibles de poissons et sulfites