Dos de cabillaud sans arête

Dos de cabillaud sans arête

Dos de cabillaud sans arête

Réf : 4264

Marque : Comapêche
Conditionnement : La boîte de 980g
Format : 4 à 6 parts

19,55

19,95 € / kg

MODE D'EMPLOI :

Décongélation au micro-ondes 8 minutes :
Avant toute utilisation, passez les dos sous l'eau froide.
Prévoyez les temps les plus courts pour les dos les plus fins.
(en position décongélation, à 150 watts de puissance restituée).
Placez les dos dans un plat adapté.
Laissez décongeler 8 à 10 minutes (pour 2 dos) en retournant à mi-temps.
Laissez reposer10 minutes au réfrigérateur avant utilisation.

Au réfrigérateur 6 à 8 heures
Avant toute utilisation, passez les dos sous l'eau froide.
Prévoyez les temps les pluscourts pour les dos les plus fins.
Placez les dos sur une assiette, recouvrez les d'un film alimentaire étirable.
Laissez décongeler 6 à 8 heures au réfrigérateur.

Cuisson après décongélation à la poêle 6 min

Faites saisir les dos 6 à 10 minutes dans un peu de matière grasse chaude, d'abord à feu vif puis à feu moyen en retournant à mi-temps.

VALEURS NUTRITIONNELLES :
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 308KJ; 73Kcal
Protides 17,00g
Lipides 0,50g
Glucides -

Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 24,80cm x 13,00cm x 3,20cm

CONSERVATION :

- 24 h dans un réfrigérateur
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C

NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

INGRÉDIENTS :

100% cabillaud Gadus morhua.
Pêchés au chalut en Atlantique Nord-Est - Zone FAO 27 - Mer de Barents (I), Mers de Norvège (II)
Dos de cabillaud conditionnées dans des sachets portefeuilles regroupés dans une boîte.

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