Décongélation au micro-ondes 8 minutes :
Avant toute utilisation, passez les dos sous l'eau froide.
Prévoyez les temps les plus courts pour les dos les plus fins.
(en position décongélation, à 150 watts de puissance restituée).
Placez les dos dans un plat adapté.
Laissez décongeler 8 à 10 minutes (pour 2 dos) en retournant à mi-temps.
Laissez reposer10 minutes au réfrigérateur avant utilisation.

Au réfrigérateur 6 à 8 heures
Avant toute utilisation, passez les dos sous l'eau froide.
Prévoyez les temps les pluscourts pour les dos les plus fins.
Placez les dos sur une assiette, recouvrez les d'un film alimentaire étirable.
Laissez décongeler 6 à 8 heures au réfrigérateur.

Cuisson après décongélation à la poêle 6 min

Faites saisir les dos 6 à 10 minutes dans un peu de matière grasse chaude, d'abord à feu vif puis à feu moyen en retournant à mi-temps.

Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique	308KJ; 73Kcal
Matières grasses Dont acides gras saturés	0,5g -
Glucides Dont sucre	- -
Protéines	17,0g
Sel	-

Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 24,80cm x 13,00cm x 3,20cm

- 24 h dans un réfrigérateur
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C

NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.