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Grande bûche merveilleuse choco

Grande bûche merveilleuse choco

Réf : 8558

Dessert glacé composé de mousse chocolat, copeaux chocolat, meringue et coulis chocolat.
10-12 Parts.




Marque : Van Den Casteele
Conditionnement : La pièce de 700g
Format : 10 à 12 parts

0,00

0,00 € / kg

Quantité souhaitée :

0

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Mode d'emploi

Sortir le produit du congélateur 10 minutes avant dégustation

Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 1 557KJ; 371Kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
17,0g
-
Glucides
Dont sucre
49,0g
-
Protéines 5,0g
Sel -

Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 34,00cm x 12,00cm x 9,50cm

Conservation

- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

Ingrédients
Mousse Chocolat : Chocolat (Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de LAIT, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), crème de LAIT (Origine : UE), sucre, jaunes d'OEUFS, sirop de glucose, arôme naturel de Vanille Bourbon (Origine : Madagascar), stabilisant (carraghénanes).

Meringue : Sucre, blancs d'OEUFS

Copeaux de Chocolat : Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille.

Chablon VDC : Sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, arôme naturel de vanille, colorant (charbon végétal).

Plaquette « Joyeuses Fêtes » en Chocolat blanc : Sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, arôme naturel, vanille, colorant (charbon végétal).

Père Noël en sucre : Sucre, sucre inverti, huile végétale de coco, épaississants (gomme d'acacia, tartrate de potassium carboxyméthylcellulose), eau, amidon de maïs, colorants (cochenille, oxyde de fer, charbon végétal, anthocyanes), extrait d'huile végétale de carthame, stabilisant (acide citrique), blancs d'OEUFS en poudre.