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Mini acras de morue

Mini acras de morue

Réf : 2028

Qui dit apéritif au Pays Basque, dit délicieuses tapas à l'espagnole !

Allergène(s) présent(s) :


Marque : Bernadet
Format : A partager

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0,00 € / kg

Quantité souhaitée :

0
Mode d'emploi
Utilisation sans décongélation préalable.

À LA FRITEUSE :
- Chauffez votre huile à environ 180°C.
- Plongez les acras par 3/4 pièces à la fois.
- Faites frire 3 minutes.
- Égouttez-les et déposez-les sur un papier absorbant.

AU FOUR TRADITIONNEL :
- Préchauffez votre four à 230°C, th 8.
- Déposez les acras dans un plat.
- Réchauffez les 13 à 15 minutes.
- Déposez-les sur un papier absorbant à la sortie du four.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 854KJ; 202Kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
6,5g
1,4g
Glucides
Dont sucre
19,5g
7,2g
Protéines 14,3g
Sel 1,9g

Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 23,00cm x 18,00cm x 3,50cm

Conservation
- 24 h dans un réfrigérateur.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Morue 50%, fumet de cuisson (eau, fumet de poisson et court bouillon en poudre (sirop de glucose, sel, poisson en poudre, arômes (crustacés), fécule, lactose, épaississant : gomme de guar, maltodextrine, huile végétale de tournesol, plantes aromatiques (céleri), levure, poireaux déshydratés, acidifiant : acide citrique, protéines de lait, épices, sucre, acidifiant : acide acétique, carottes déshydratées, tomate déshydratée, antioxygène : acide ascorbique)), flocons de pommesde terre déshydratée (pomme de terre, émulsifiant : mono et diglycérides d'acide gras, épice : curcuma), farine de blé, blancs d'œufs, poudre de lait écrémé, piment rouge doux et fort 1%, ail en poudre, oignon en poudre, échalote en poudre, ciboulette, poivre gris en poudre.

Huile de friture : pépins de raisin, tournesol, colza.

Peut contenir des traces de : soja et mollusques.

Allergène(s) présent(s) :

Gluten
Œufs
Lait et produits à base de lait
Poissons
Crustacés