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Mouton de Pâques van.chocolat

Mouton de Pâques van.chocolat

Réf : 7512

Entremets glacé au chocolat, à la vanille et à la meringue à partager en 10 parts gourmandes !

Allergène(s) présent(s) :


Marque : Van Den Casteele
Conditionnement : La pièce de 1kg
Format : 1Kg

0,00

0,00 € / kg

Quantité souhaitée :

0

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Mode d'emploi
Nous vous conseillons de sortir le produit du congélateur quelques minutes avant sa dégustation.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 797KJ; 196Kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
10,0g
-
Glucides
Dont sucre
22,0g
-
Protéines 3,2g
Sel -

Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 22,70cm x 22,70cm x 11,50cm

Conservation
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

Ingrédients
Crème glacée au chocolat au lait : lait entier frais 55% (origine : Haut de France), crème de lait 14% (origine :UE), sucre, jaunes d'œufs, glucose, chocolat au lait (origine : UE, sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), protéines de lait, gélifiants (farine de graines de caroube, farine de guar, mono et di glycérides d'acides gras, alginate de sodium, carraghénanes), sel.

Crème glacée vanille Bourbon de Madagascar : lait entier frais 55% (origine : Haut de France), crème de lait 18% (origine : UE), sucre, jaunes d'œufs, glucose, protéines de lait, arôme naturel de vanille Bourbon (origine : Madagascar), gélifiants <0.5% (farine de graines de caroube, farine de guar, mono et di glycérides d'acides gras, alginate de sodium, carraghénanes), sel.

Meringue : sucre, blancs d'œufs.

Nappage au chocolat : eau, sucre inverti, glucose, sucre, sirop de glucose, dextrose, cacao maigre en poudre, gélifiants (farine degraines de caroube, farine de guar, hydroxypropylméthylcellulose)

Mousse vanille Bourbon de Madagascar : crème de lait (origine : Haut de France), glucose, blancs d'œufs, jaunes d'œufs, arôme naturel de vanille Bourbon (origine : Madagascar), stabilisant <0.5% (carraghénanes).

Chablon VDC : sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, arôme naturel de vanille, colorant (charbon végétal).

Plaquette « Joyeuses Pâques » : chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, arôme naturel de vanille).

Décor(s) de confiserie : sucre, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, graisses végétales totalement hydrogénées (noix de coco, palmiste) en proportion variable, cacao en poudre, pâte de cacao, émulsifiant(s) : lécithine de soja, stabilisant(s) : E492.

Fleurs en chocolat et tête de mouton : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.

Peut contenir des traces d'arachides et fruits à coque.

Allergène(s) présent(s) :

Gluten
Œufs
Lait et produits à base de lait
Soja