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Conte du père Noël

Conte du père Noël

Réf : 8581

Dessert glacée composé de Crème glacée Chocolat, Crème glacée Vanille Bourbon, Meringue et Coulis Chocolat
10 Parts


Marque : Van Den Casteele
Format : 10 à 12 parts

0,00

0,00 € / kg

Quantité souhaitée :

0
Mode d'emploi

Sortir le produit du congélateur quelques minutes avant dégustation.

Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 916KJ; 218Kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
9,7g
-
Glucides
Dont sucre
28,6g
-
Protéines 3,4g
Sel -

Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 22,50cm x 22,50cm x 11,00cm

Conservation
Plusieurs mois à -18°C

NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

Ingrédients
Crème glacée Vanille Bourbon de Madagascar: LAIT entier frais 55% (Origine : Haut de France), crème de LAIT 18% (Origine : UE), sucre, jaunes d?OEUFS, glucose, protéines de LAIT, arôme naturel de vanille Bourbon (Origine : Madagascar), gélifiants <0.5% (farine de graines de caroube, farine de guar, mono et di glycérides d'acides gras, alginate de sodium, carraghénanes), sel.

Crème glacée Chocolat: LAIT entier frais 55% (Origine : Haut de France), crème de LAIT 14% (Origine : UE), sucre, jaunes d'OEUFS, glucose, cacao en poudre (Origine : UE), force noire (Origine : UE pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), protéines de LAIT, gélifiants <0.5% (farine de graines de caroube, farine de guar, mono et di glycérides d?acides gras, alginate de sodium, carraghénanes), sel.

Meringue : Sucre, blancs d'OEUFS.

Coulis chocolat : Siropde glucose-fructose, eau, sucre, saccharose, eau, cacao en poudre, pâte de cacao, sel, arôme, conservateur (sorbate de potassium), émulsifiant (lécithine de SOJA), gélifiant (carraghénanes), antiagglomérant (carbonate de sodium).

Etoiles en sucre : Sucre, huiles végétales de tournesol, eau, amidon de pomme de terre, farine de riz, colorants (oxyde de titane, oxyde de fer), vanilline, résine de Shellac.

Décor en pâte à sucre : Sucre, sirop de glucose, huiles végétales de coco et de karité, humectant (glycérol), épaississants (gomme xanthane et carboxylmethylcellulose), acide citrique, conservateur (acide sorbique), arôme naturel.

Plaquette « Joyeuses Fêtes » en Chocolat blanc : Sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, arôme naturel vanille, colorant (charbon végétal).

Décorations en sucre : Sucre, amidon de maïs, amidon de tapioca, maltose, gélatine alimentaire, sirop de glucose, eau, colorants (charbon végétal, bleu brillant FCF, curcumine, extrait de paprika, cochenille).