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Sauce beurre citron

Sauce beurre citron

Réf : 2480

La sauce beurre citron est élaborée à partir d'une réduction d'échalotes, de citron et de vin blanc montée au beurre.
Servie tiède, cette sauce acompagne le plus souvent des poissons pochés, ou des légumes cuits à la vapeur.
12 cubes de 50g.

Allergène(s) présent(s) :


Marque : Tipiak
Conditionnement : La boîte de 600g
Format : A partager

0,00

0,00 € / kg

Quantité souhaitée :

0
Mode d'emploi
Utilisation sans décongélation préalable.

AU MICRO-ONDES :
- Retirer l'opercule.
- Réchauffez à la puissance maximale pendant 1 minute 30 secondes pour un galet et comptez 30 secondes par galet supplémentaire.

À LA CASSEROLE :
- Passez les galets sous l'eau chaude.
- Enlevez les opercules.
- Démoulez dans la casserole.
- Faites réchauffer à feu doux en remuant constamment pendant environ 5 minutes sans faire bouillir.

AU BAIN MARIE :
- Déposez les galets, opercules vers le fond de la casserole.
- Laissez réchauffer 10 à 12 minutes dans l'eau portée à ébullition.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 622KJ; 150Kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
14,0g
9,4g
Glucides
Dont sucre
6,1g
2,0g
Protéines 0,5g
Sel 1,5g

Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 16,00cm x 14,00cm x 6,00cm

Conservation
- 24 h dans un réfrigérateur.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Eau, vin blanc 13,5%, crème liquide, beurre 12%, échalotes réhydratées 3%, amidon modifié de maïs, vinaigre de vin, sel, dextrose de blé ou de maïs,jus de citron concentré 0,5%, ciboulette 0,3%, épaississants : gomme de guar et gomme xanthane, épices, colorant : extrait de paprika.

Peut contenir des traces de : lupin, céréales contenant du gluten, œufs, soja, fruits à coque, arachides, sésame, moutarde, céleri, crustacés, mollusques et poissons.

Allergène(s) présent(s) :

Lait et produits à base de lait
Sulfites