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Tempura de limande

Tempura de limande

Réf : 4289

Le tempura est cet enrobage réalisé à partir de farine de blé et farine de maïs. Associé à la limande du Nord, l'ensemble forme un plat délicieux.

Allergène(s) présent(s) :


Marque : Pacific west
Conditionnement : Le sachet de 600g
Format : 500/700g

0,00

0,00 € / kg

Quantité souhaitée :

0
Mode d'emploi
Utilisation sans décongélation préalable.

AU FOUR TRADITIONNEL :
- Préchauffez votre four à 220°C, th 7.
- Répartissez les tempura sur une plaque et enfournez à mi-hauteur.
- Laissez dorer 15 à 20 minutes.
- Retournez les produits à mi-cuisson.

À LA FRITEUSE :
- Chauffez l'huile à 180°C.
- Plongez-les tempura par 3/4 pièces dans l'huile chaude.
- Laissez frire 4 à 5 minutes.
- Égouttez et servez immédiatement.

À LA POÊLE :
- Chauffez votre poêle.
- Déposez les tempura une poêle huilée.
- Laissez cuire 8 à 10 minutes en retournant à mi cuisson.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 815KJ; 195Kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
9,7g
-
Glucides
Dont sucre
13,8g
-
Protéines 13,0g
Sel 1,8g

Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 30,50cm x 24,00cm x 3,00cm

Conservation
- 24 h dans un réfrigérateur.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Limande de Nord crue ( 60%), enrobage ( farine de blé, eau, huile végétale de palme, farine de maïs, épaississant E1404, poudre à lever (E450), E500, sel, poudre deblanc d'œuf, exhausteur de goût (E621), céleri, farine de soja, poivre, poudre de lait, colorant (E 160c).

Peutcontenir des traces de : crustacés, mollusques et moutarde.

Malgré tout le soin apporté lors de la préparation du poisson, la présence exceptionnelle d'arête n'est pas exclue.

Allergène(s) présent(s) :

Gluten
Œufs
Lait et produits à base de lait
Soja
Poissons
Céleri