Produit frais
Petit pavés de Calais
Réf : F042
Le pavé de Calais est un fromage au lait de vache pasteurisé de la famille des pâtes molles à croûte lavée. Il s'agit d'une création originale des Frères Bernard, qui souhaitaient rendre hommages aux6 Bourgeois de Calais. Ainsi sa forme et sa couleur orange rappellent les pavés qui entourent l'œuvre et le beffroi de Calais.
Allergène(s) présent(s) :
Marque : Les Frères Bernard
Conditionnement : La pièce d'env. 200g
Format : A partager
5,50 €
27,50 € / kg
Quantité souhaitée :
0
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Mode d'emploi
Sortez le fromage du réfrigérateur 30 minutes avant sa consommation pour ne pas qu'il soit trop froid.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs énergétiques moyennes pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1 511KJ; 365Kcal |
| Matières grasses Dont acides gras saturés |
31,0g 22,0g |
| Glucides Dont sucre |
0,6g 0,5g |
| Protéines | 20,0g |
| Sel | 1,5g |
Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 9,00cm x 5,50cm x 5,50cm
Conservation
- Voir date sur son emballage d'origine au réfrigérateur entre 0 et 4 °C.
- Après ouverture à conserver réfrigérateur entre 0 et 4 °C et à consommer rapidement.
- Après ouverture à conserver réfrigérateur entre 0 et 4 °C et à consommer rapidement.
Ingrédients
Lait de vache pasteurisé, sel, colorant naturel de surface (Rocou : E160b(ii)), ferments lactiques, présure, conservateur : lysozyme E1105.
Allergène(s) présent(s) :
Œufs
Lait et produits à base de lait