Pain 67,4% : farine de blé (farine de blé, gluten de blé, farine de blé malté), eau, huile de tournesol, farine de seigle 2,5% (farine de seigle, farine de blé, gluten de blé, farine d'orge maltée et de blé torréfiés), levure, sucre, sel, lait écrémé en poudre, émulsifiants : E471 et E481, malt d'orge torréfié 0,07%, acidifiant : E330.

Garniture 32,6% : fromage blanc 8,5%, mousse de canard au Porto 6,2% (graisse de canard, foie maigre de canard, eau, foie gras de canard, œuf, Porto 0,1%, lait écrémé en poudre, sel, amidon de maïs, protéines de lait, dextrose, épices (poivre, coriandre, canelle, carvi, girofle, muscade, piment), antioxydant : E301, conservateur : E250), jambon sec 4,3% (jambon de porc, sel, dextrose, conservateur : E252), eau, saumon fumé 2,4% (Salmo salar, sel), concombre 2,1%, saumon cuit 1,9% (Salmo Salar), crème fraîche, préparation en poudre pour sauce béchamel (lactosérum, amidon modifié de pomme de terre, huile de colza, lait écrémé en poudre, sel, farine de blé, protéines de lait, sirop de glucose, arômes naturels), écorce de citron confit 0,6% (écorce de citron 0,4%, sucre, jus de citron concentré), beurre 0,6%, figues 0,5% (figues, farine de riz), ciboulette 0,2%, moutarde à l'ancienne 0,1% (vinaigre d'alcool, graines de moutarde, eau , sel, sons de moutarde, acidifiant : E330, épices (dont céleri)). sel, menthe douce 0,07%, amidon modifié de tapioca, épaississants :E410 et E415, protéines de lait, jus de citron concentré, antioxydant : E300, persil.

Peut contenir des traces de : soja, fruits à coque, sésame, crustacés et mollusques.