12 Escargots Label Rouge

12 Escargots Label Rouge

Réf : 1322

Cuisinés au beurre, relevés d'ail pilé et de persil haché... La gastronomie bourguignonne à l'état pur !

Allergène(s) présent(s) :


Marque : Bourgogne Escargots
Conditionnement : L'assiette de 96g
Format : A partager

6,95 € 5,90

61,46 € / kg

Quantité souhaitée :

0
Mode d'emploi
Utilisation sans décongélation préalable.

AU FOUR TRADITIONNEL :
- Préchauffez votre four à 180°C, th 6.
- Mettez les escargots dans un plat adapté et de manière à maintentir l'ouverture en haut.
- Laissez cuire 8 à 10 minutes environ, en veillant à sortir les produit dès que le beurre commence à frémir.
- Servez immédiatement.
L'usage du micro-ondes est déconseillé.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 1 669KJ; 404Kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
39,0g
28,0g
Glucides
Dont sucre
3,3g
0,4g
Protéines 8,7g
Sel 1,2g
Conservation
- 24 h dans un réfrigérateur.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Chairs d'escargots de Bourgogne (Helix Pomatia) cuites dans un court bouillon (ail, thym, laurier, sauge, échalote, livèche, piment rouge, carotte, sel, poivre entier) 49%, beurre frais extra-fin 42%, ail, persil, échalote, sel, poivre.

Allergène(s) présent(s) :

Lait et produits à base de lait
Mollusques