12 Escargots Label Rouge

12 Escargots Label Rouge

12 Escargots Label Rouge

Réf : 1322

Cuisinés au vrai beurre, relevés d'ail pilé et de persil haché... La gastronomie bourguignonne à l'état pur ! (Hélix Pomatia) Recette bourguignonne pur beurre.

Marque : Bourgogne Escargots
Conditionnement : L'assiette de 96g
Format : 1 part

6,40

66,67 € / kg

MODE D'EMPLOI :

AU FOUR TRADITIONNEL : disposer les escargots sur un lit de gros sel afin de les maintenir ouverture en haut (le beurre ne coulera pas au fond du plat). Mettre au four chaud 180°c durant environ 8 à 10 min.

VALEURS NUTRITIONNELLES :
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique -
Protides -
Lipides -
Glucides -
CONSERVATION :

- 24 h dans un réfrigérateur
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

INGRÉDIENTS :

CHAIR: helix pomatia.

FARCE : beurre extra-fin 83%, persil, ail, échalote, sel, poivre.

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