12 Escargots de Bourgogne Label Rouge calibre Belle Grosseur
Réf : 1322
Cuisinés au beurre, relevés d'ail pilé et de persil haché... La gastronomie bourguignonne à l'état pur !
Allergène(s) présent(s) :
Marque : Bourgogne Escargots
Conditionnement : L'assiette de 96g
Format : A partager
7,20 €
75,00 € / kg
Quantité souhaitée :
0
Vous aimerez aussi
Mode d'emploi
Utilisation sans décongélation préalable.
AU FOUR TRADITIONNEL :
- Préchauffez votre four à 180°C, th 6.
- Mettez les escargots dans un plat adapté et de manière à maintentir l'ouverture en haut.
- Laissez cuire 8 à 10 minutes environ, en veillant à sortir les produit dès que le beurre commence à frémir.
- Servez immédiatement.
L'usage du micro-ondes est déconseillé.
AU FOUR TRADITIONNEL :
- Préchauffez votre four à 180°C, th 6.
- Mettez les escargots dans un plat adapté et de manière à maintentir l'ouverture en haut.
- Laissez cuire 8 à 10 minutes environ, en veillant à sortir les produit dès que le beurre commence à frémir.
- Servez immédiatement.
L'usage du micro-ondes est déconseillé.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs énergétiques moyennes pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1 669KJ; 404Kcal |
| Matières grasses Dont acides gras saturés |
39,0g 28,0g |
| Glucides Dont sucre |
3,3g 0,4g |
| Protéines | 8,7g |
| Sel | 1,2g |
Conservation
- 24 h dans un réfrigérateur.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Chairs d'escargots de Bourgogne (Helix Pomatia) cuites dans un court bouillon (ail, thym, laurier, sauge, échalote, livèche, piment rouge, carotte, sel, poivre entier) 49%, beurre frais extra-fin 42%, ail, persil, échalote, sel, poivre.
Allergène(s) présent(s) :
Lait et produits à base de lait
Mollusques