2 Cailles farcies au foie gras

2 Cailles farcies au foie gras

2 Cailles farcies au foie gras

Réf : 4702

Un mets tout en finesse et en délicatesse : la chair de la caille se parfume discrètement de sa farce de foie gras. À déguster lentement !

Marque : Cailles robin
Conditionnement : La boîte de 400g
Format : 250/500g

0,00

0,00 € / kg

MODE D'EMPLOI :

DÉCONGÉLATION : 6 heures au réfrigérateur ou au micro ondes en position décongélation, sortir les cailles de l'emballage et compter 10 min en les retournant à mi-cuisson puislaisser reposer 10 minutes environ.

AU FOUR TRADITIONNEL : préchauffer à 200/220°C. Mettre les cailles dans un plat et enfourner 25 minutes en arrosant régulièrement avec le jusde cuisson. Saler et poivrer à votre goût.

VALEURS NUTRITIONNELLES :
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 1 028KJ; 247Kcal
Protides 17,20g
Lipides 19,00g
Glucides 1,90g

Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 16,00cm x 11,00cm x 8,00cm

CONSERVATION :

- 24 h dans un réfrigérateur
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C


NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

INGRÉDIENTS :

CAILLE PAC 75 %

FARCE 25% (foie gras de canard (35%), maigre et gras de porc, eau, viande de dinde, crème (stabilisant : carraghénanes), farine de blé,porto, foie de dinde, sel, poivre et muscade).

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