2 Charlottes fruits rouges

2 Charlottes fruits rouges

2 Charlottes fruits rouges

Réf : 6868

Sur une bavaroise à la vanille se découvre une préparation à base de framboises, de cassis, de mûres, de griottes, de groseilles.

Marque : Erhard
Conditionnement : La boîte de 180g
Format : 250/500g

5,65

31,39 € / kg

MODE D'EMPLOI :

Décongeler le produit pendant 3h entre 0 et 4°C.

VALEURS NUTRITIONNELLES :
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 915KJ; 217Kcal
Protides 2,50g
Lipides 8,90g
Glucides 31,60g

Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 18,50cm x 9,50cm x 7,00cm

CONSERVATION :

- 24 h dans un réfrigérateur
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C


NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

INGRÉDIENTS :

Bavaroise vanille (52,91%) : eau, crème pasteurisée (crème (LAIT), stabilisant: E407), eau, préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié, lactose (LAIT), protéine de LAIT, poudre de LAIT écrémé, matière grasse non hydrogénée de coco, gélifiants : E401, E516, E450iii, amidon de riz, émulsifiants E475, E471, sirop de glucose déshydraté,colorants : riboflavine, carotenoïdes), sucre, gélatine bovine, extrait de vanille 0.5%, graines de vanille épuisées.

Biscuit décor (14,82%) : farine de blé (GLUTEN), blancsd'oeufs, sucre, dextrose, jaunes d'OEUFS, sorbitol, sirop de sucre inverti, émulsifiants : E471,E475.

Préparation fruits rouges (10,58%) : framboise 3.5%, sucre, cassis 1.9%, eau, sirop de glucose-fructose, groseille 0.6%, gélifiant : pectine, correcteur d'acidité : acide citrique.Décors (6,35%) : groseilles, cassis, copeaux chocolat noir (sucre, masse de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille).

Sirop d'imbibage (5,29%) : sirop de sucre inverti, eau.Glaçage fruits rouges (5,29%) : nappage (eau, sirop de glucose, sucre, fructose, gélifiants : pectine - carraghénane, colorants : E163, E160c jus de sureau, acidifiant : E330, arôme), purée de fruits rouges 2% (fraise, framboise, groseille, mûre, griotte, sucre), glaçage (sirop de glucose,eau, stabilisant : E442, fructose, sucre, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique).

Génoise nature (4,76%) : préparation pourgénoise (farine de blé (GLUTEN), sucre, sirop de glucose déshydraté, amidon de blé (GLUTEN), émulsifiants : E472b et E472a, poudre à lever : E450 et E500, sel, poudre de LAIT écrémé), OEUFS entiers, eau.

Traces éventuelles de FRUITS A COQUE

Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

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