2 Charlottes poire chocolat

2 Charlottes poire chocolat

2 Charlottes poire chocolat

Réf : 6871

L'alliance parfaitement équilibrée du fruit et du chocolat : bavaroise poire/bavaroise chocolat, cubes de poire/copeaux de chocolat noir. Pas de jaloux. Le biscuitarbitre les saveurs.

Marque : Erhard
Conditionnement : La boîte de 200g
Format : 250/500g

5,70

28,50 € / kg

MODE D'EMPLOI :

DÉCONGÉLATION : décongeler le produit pendant 6h entre 0 et 4°C.

VALEURS NUTRITIONNELLES :
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 980KJ; 227Kcal
Protides 2,60g
Lipides 9,90g
Glucides 32,40g

Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 18,50cm x 9,50cm x 7,50cm

CONSERVATION :

- 24 h dans un réfrigérateur
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

INGRÉDIENTS :

Bavaroise poire (36,71%) : purée de poire 14% (poire 12%, sucre, antioxydant : E300), eau, crème pasteurisée (crème (LAIT), stabilisant : E407), préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié, lactose (LAIT), protéine de LAIT, poudre de LAIT écrémé, matière grasse non hydrogénée de coco, gélifiants : E401, E516, E450iii, amidon de riz, émulsifiants E475, E471, sirop de glucose déshydraté, colorants : riboflavine, caroténoïdes), sucre, gélatine bovine, arôme (acidifiant : acide lactique)

Bavaroise chocolat (22,22%): crème pasteurisée (crème (LAIT), stabilisant : E407),chocolat noir à 50% de cacao 5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme vanille), eau, chocolat noir à 70% de cacao 1% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme vanille), préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié, lactose (LAIT), protéine de LAIT, poudre de LAIT écrémé, matière grasse non hydrogénée de coco, gélifiants : E401, E516, E450iii, amidon de riz, émulsifiants E475, E471, sirop de glucose déshydraté, colorants : riboflavine, caroténoïdes), sucre, gélatine bovine.Décors (18,36%) : cubes de poire au sirop 9% (cubes de poire, eau, sucre, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), nappage (eau, sucre, sirop de glucose, fructose, gélifiants : pectine-carraghénane, acidifiant : acide citrique), copeau chocolat (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiants : lécithine de SOJA, arôme vanille).

Biscuit décor (13,53%) : farine de blé (GLUTEN), blancs d'oeufs, sucre, dextrose, jaunes d'oeufs, stabilisant : E420, sirop de sucre inverti, émulsifiants : E471, E475.

Sirop d'imbibage (4,83%) : sirop de sucre inverti, eau.Biscuit génoise (4,35%) : préparation pour génoise (farine de blé (GLUTEN), sucre, sirop de glucose déshydraté, amidon de blé (GLUTEN), émulsifiants : E472b et E472a, poudre à lever : E450 et E500, sel, poudre de LAIT écrémé), OEUFS entiers, eau.Traces éventuelles de FRUITS A COQUE.Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

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