Crème glacée chocolat : lait entier frais (Origine : Saint-Sylvestre-Cappel, Hauts de France), crème de lait 13%, sucre, jaunes d'œufs, sucre inverti, cacao en poudre 3,5% (Origine : France), chocolat noir 2,5% (Origine : France), pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), stabilisants (farine de caroube, gomme de guar, mono-diglycérides d'acides gras, alginate de sodium, carraghénane), sel.

Pâte sablée : farine de blé, beurre concentré, sucre, sucre glace (sucre et fécule de pomme de terre), poudre de cacao 4%, œufs de poules (élevées en plein air), eau, poudre de cacao maigre, sel.

Cœur tendre framboise: purée de framboise, sucre, sirop de glucose, épaississant : pectine.

Mousse framboise : crème de lait, sucre, purée concentrée de framboise (framboise, jus concentré de framboise, sucre inverti, arômes naturels, acidifiant: acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), blancs d'œufs, sucre inverti, stabilisant : alginate de sodium.

Décoration : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, amidon de blé et maïs, sirop de glucose, huile végétale (noix de coco et colza), poudre de lait écrémé, pâte de cacao, farine de blé, farine de malt de blé, arôme naturel de vanille, colorants (charbon végétal, carmin), émulsifiant : lécithine de tournesol et soja, agent d'enrobage : cire d'abeille, acidifiant : acide citrique, poudre à lever : bicarbonate de sodium, sel, agentd'enrobage : gomme d'acacia.