2 Crèmes brûlées fruits rouges

2 Crèmes brûlées fruits rouges

2 Crèmes brûlées fruits rouges

Réf : 6453

La fraîcheur et le fondant d'un gratin de framboises, groseilles, mûres et cassis, dans une onctueuse crème vanille caramélisée, présenté dans une véritable céramique.

Marque : Chef dessert
Format : 250/500g

5,50€ 4,40

18,33 € / kg

Quantité souhaitée :

0
MODE D'EMPLOI :

AU FOUR TRADITIONNEL : régler votre four sur la position Grill, sortir les gratins aux fruits rouges du congélateur et retirer l'emballage. Lorsque lesrésistances sont bien rouges, saupoudrer chaque Gratin aux fruits rouges avec la cassonade et introduire les Gratins aux fruits rouges sous le grill. Laisser caraméliser 2 à 3 minutes jusqu'à obtention d'une croûte dorée. Sortir du four et laisser tempérer une dizaine de minutes avant de servir.

VALEURS NUTRITIONNELLES :
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique -
Protides -
Lipides -
Glucides -

Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 13,00cm x 13,00cm x 7,00cm

CONSERVATION :

- 24 h dans un réfrigérateur
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

INGRÉDIENTS :

GRATIN AUX FRUITS ROUGES 96% : fruits rouges 26% (framboises, mûres, cassis, groseilles), crème fraîche, eau, jaune d'oeuf, sucre, lait écrémé réhydraté, protéines de lait, épaississant (gommes xanthane E415), gélifiants (carréghanesE407), extrait naturel de vanille 0,18%, grains de vanille 0,01%.

CASSONADE 4%

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