Crème glacée Vanille Bourbon de Madagascar 49% : LAIT entier frais 55% (Origine : Saint Sylvestre Cappel, Hauts de France), crème de LAIT 17% (Origine : UE), sucre, jaunes d?OEUFS, sirop de glucose, LACTOSE et protéines de LAIT, arôme naturel de vanille Bourbon 0.9% (Origine : Madagascar), stabilisants (E410 farine de caroube, E412 gomme de guar, E471 mono-diglycérides d?acides gras, E401 alginate de sodium, E407 carraghénane), sel.Coulis Fraise 19% : purée de fraises, sucre inverti, sucre, Stabilisant (E412 Gomme de Guar).Fond de biscuit reconstitué 17% : Éclats de galette (BLÉ, sucre, BEURRE, OEUFS, arôme naturel, sel, poudre à lever : carbonates d?ammonium et sodium, LAIT écrémé en poudre), BEURRE doux, pâte d?AMANDES pures.Nappage Fraisier : Purée de fraise, Sirop de glucose, Eau, Sirop de sucre inverti, Sucre, Glucose atomisé, Dextrose, Protéines de pois, Stabilisants : E417 Gomme de Tara et E412 Gomme de Guar, colorant rouge fraise.Coque de macaron framboise : AMANDES enpoudre, Sucre, sucre glace amylacé, blancs d?OEUFS, arôme naturel, colorant : E120.Mousse Glacée Fraise : Meringue Italienne (sucre, sucre inverti, OEUFS), purée de fraise sucrée (Purée de fraise, sucre), poudre de fraise.Plaquette VDC : Sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : E322 lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille.Eclats de mûres : Sucre, poudre de mûres, beurre de cacao, arôme, acidifiant (acide citrique), sirop de glucose, jus de sureau concentré.