Le bon lait entier pasteurisé de nos vaches, 8% de caramel au beurre salé (sucre, sirop de glucose fructose, caramel aromatique, crème liquide, beurre salé, eau, poudre de lait, sel, correcteur d'acidité : acide citrique), une juste dose de sucre, un peu de gélifiant (préparation en poudre pour crème dessert BIO), de la fleur de maïs, et de la poudre de lait écrémé (origine France). Chantilly faite avec la crème et le lait écrémé pasteurisés de nos vaches, auxquels nous ajoutons une juste dose de sucre.