2 Périgourdine

2 Périgourdine

Réf : 7410

Avec leur jolie robe en mousseline saveur noix et café, elles attirent l'oeil.
Leur crème glacée praliné, truffes chocolat et meringue, se charge du reste !

Allergène(s) présent(s) :


Marque : Van Den Casteele
Conditionnement : La boîte de 170g
Format : 2 parts

7,05

41,47 € / kg

Quantité souhaitée :

0
Mode d'emploi
Nous vous conseillons de sortir le produit du congélateur quelques minutes avant sa dégustation.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 1 727KJ; 413Kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
32,0g
-
Glucides
Dont sucre
26,0g
-
Protéines 4,4g
Sel -

Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 17,50cm x 10,50cm x 10,00cm

Conservation
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Mousse noix : crème de lait (origine : UE), noix, praliné de noix (saccharose, pâte de noix, eau,sucre inverti, arôme, colorant : caramel,), sucre, jaunes d'œufs , sirop de glucose, eau, émulsifiant : carraghénanes.

Crème glacée café : lait entier frais 55% (origine : Haut de France), crème de lait 18% (origine : UE), sucre, jaunes d'œufs , sirop de glucose, café soluble, lactose et protéines de lait, émulsifiants (farine de graines de caroube, farine de guar, mono et di glycérides d'acides gras, alginate de sodium, carraghénanes), sel.

Mousse café : crème de lait 72% (origine : UE), sucre, jaunes d'œufs , sirop de glucose, café, eau, arôme, colorant : caramel, émulsifiant : carraghénanes.

Enrobage chocolat blanc noisettes : beurre de cacao, sucre, noisettes, poudre de lait entier, matière grasse laitière, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille.

Truffe au chocolat : sucre, masse de cacao, beurre de cacao, crème 13%, poudre de lait entier, stabilisant : sorbitol, sirop de sucre inverti, poudre de cacao 1%, sirop de glucose, arômes, émulsifiant : lécithines (soja), beurre pâtissier, agent d?enrobage : gomme arabique.

Décoration en chocolat : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, matière grasse laitière, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille.

Peut contenir des traces d'arachides.

Allergène(s) présent(s) :

Œufs
Lait et produits à base de lait
Soja
Fruits à coques