2 Tatins foie gras pommes

2 Tatins foie gras pommes

2 Tatins foie gras pommes

Réf : 1031

Bloc de foie gras de canard, pommes caramélisées et gelée de groseilles sur un lit de pain d'épice.



Allergène(s) présent(s) :


Marque : Cailles robin
Format : 2 parts

6,95

43,44 € / kg

Quantité souhaitée :

0
Mode d'emploi
DÉCONGÉLATION :
- Plongez le produit dans son emballage pendant 5 secondes dans une eau frémissante.
- Enlevez l'opercule et démoulez le produit sur une assiette.
- Laissez décongeler le produit 3 heures 30 au réfrigérateur entre 0 et 4 °C.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 1 327KJ; 319Kcal
Protides 3,90g
Lipides 23,70g
Glucides 23,50g
Conservation

- 24 h dans un réfrigérateur.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

Ingrédients
Bloc de foie gras de canard 46% (foie gras de canard 89%, eau, sel,  Porto blanc, poivre, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium), pommes caramélisées 30% (pommes 73%, sucre, caramel 7% (sucre, eau), beurre, eau), gelée de groseilles (sirop de glucose-fructose, jus de groseilles, sucre, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique), pain d'épices 7% (œufs entiers, mix pain d'épices (sucre, farine de blé, farine de seigle, épices, poudre à lever : E503i - E501i, huile végétale de palme, sirop de glucose, protéines de lait), eau, mix (amidon modifié, protéines de lait, épaississants : E410 - E412 - E415), lactosérum, dextrose de blé, sel, émulsifiant E471, farine de froment, conservateur E202), concentré de tomate, vinaigre blanc, épaississants : gomme de xanthane - farine de guar.

Allergène(s) présent(s) :

Gluten
Œufs
Lait et produits à base de lait