20 Mini éclairs pâtissiers

20 Mini éclairs pâtissiers

20 Mini éclairs pâtissiers

Réf : 6742

Des recettes uniques et raffinées: Caramel au sel de Guérande ; Chocolat 70% Cacao ; Café pur Arabica ; Vanille de Madagascar. Avec une pâte à choux pur beurre et une crème pâtissière oncteuse, ces mini éclairs sont décorés d'un glaçage élégant avec un filet de chocolat.

Marque : Tipiak
Conditionnement : La boîte de 140g
Format : Assortiment de minis

6,45

46,07 € / kg

MODE D'EMPLOI :

Dès la sortie du congélateur, retirez le film protecteur de la barquette.
Déposez les 20 Mini Eclairs Pâtissiers sur une assiette.
Laissez décongeler 45 minutes à température ambiante (20°C).
(Ne pas utiliser de micro-ondes pour la décongélation)

VALEURS NUTRITIONNELLES :
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 1 458KJ; 348Kcal
Protides 7,50g
Lipides 17,00g
Glucides 40,00g

Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 23,90cm x 18,90cm x 4,00cm

CONSERVATION :

- 24 h dans un réfrigérateur
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C

NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

INGRÉDIENTS :

Mini éclair au café 25% : LAIT demi écrémé stérilisé, fondant (sucre, eau, sirop de glucose, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, épaississants : agar agar, farine de graines de caroube), OEUF entier pasteurisé, jaune d'OEUF pasteurisé, CREME stérilisée (CREME de LAIT, stabilisant : carraghénanes), chocolat de couverture (pâte de cacao, sucre, BEURRE de cacao, lécithine de SOJA, extrait de vanille), farine de BLE (GLUTEN), eau, chocolat blanc (sucre, BEURRE de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), sucre, BEURRE 0,8%, amidon transformé de manioc, extrait de café 0,3%, beurre de cacao, gélifiant : carraghénanes, sel. Mini éclair au caramel 25% : caramel au BEURRE et au sel de Guérande 5,7% [sirop de glucose-fructose, confiture de LAIT (LAIT entier frais, sucre, LAIT écrémé en poudre), BEURRE 1%, sucre, eau, LAIT entier en poudre, sel de Guérande 0,02%, jus de citron], fondant (sucre, eau, sirop de glucose, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, épaississants : agar agar, farine de graines de caroube), LAIT demi écrémé stérilisé, OEUF entier pasteurisé, chocolat blanc (sucre, BEURRE de cacao, poudre de LAITentier, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), farine de BLE (GLUTEN), eau, BEURRE 0,8%, chocolat de couverture au LAIT (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, sel, arôme naturel de vanille), jaune d'OEUF pasteurisé, sucre, beurre de cacao, caramel 0,2% (sucre, sirop de glucose de blé, eau), amidon transformé de manioc,sel. Mini éclair au chocolat 25% : LAIT demi écrémé stérilisé, fondant (sucre, eau, sirop de glucose, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, épaississants : agar agar, farine de graines decaroube), OEUF entier pasteurisé, chocolat noir de couverture 2,2% (pâte de cacao 70%, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille),sucre, eau, farine de BLE (GLUTEN), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), BEURRE 0,8%, pâte de cacao 0,8%, jaune d'OEUF pasteurisé, beurre de cacao, amidon transformé de manioc, gélifiant : carraghénanes, sel. Mini éclair à la vanille 25% : LAIT demi écrémé stérilisé, fondant (sucre, eau, sirop de glucose, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, épaississants : agar agar, farine de graines de caroube), OEUF entier pasteurisé, jaune d'OEUF pasteurisé, chocolat de couverture (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithinede SOJA, extrait de vanille), farine de BLE (GLUTEN), sucre, eau, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille), BEURRE0,8%, beurre de cacao, amidon transformé de manioc, arôme naturel de vanille 0,2%, gélifiant : carraghénanes, sel.

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