4 Bavettes d'aloyau VBF

4 Bavettes d'aloyau VBF

4 Bavettes d'aloyau VBF

Réf : 5524

Considérée comme l'un des morceaux les plus gouteux du bœuf, la bavette d'aloyau provient du ventre de l'animal. Sa texture filandreuse demande une cuisson saignante, voire bleue, plutôt qu'à point.


Marque : Monfort Viandes
Conditionnement : Le sachet de 500g
Format : 500/700g

13,20

26,40 € / kg

Quantité souhaitée :

0
Mode d'emploi
DÉCONGÉLATION :
- Laissez décongeler le produit 12 heures au réfrigérateur entre 0 et 4 °C, puis le préparer comme un produit frais.

À LA POÊLE OU AU GRILL : Cuire directement à la poêle ou au grill.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 432KJ; 103Kcal
Protides 18,30g
Lipides 3,20g
Glucides -
Conservation
- 24 h dans un réfrigérateur.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

Ingrédients
100% viande de bœuf, origine France.