4 Escalopes de foie de canard
Réf : 4736
4 escalopes de foie gras cru issu de canards élevés en plein air, gavés au maïs, abattus et conditionnés dans le Périgord, conformément au cahier des charges « Produits du canard à foie gras du Sud-Ouest ». Tranchées à la main, prêtes à cuire en portion de 50 g.
Origine : Périgord ; nés, élevés, abattus en France
Conditionnement : Le sachet de 200g
16,40 €
82,00 € / kg
Quantité souhaitée :
0
Mode d'emploi
Conservation : -18 °C / Faire décongeler 24h à 4°C. Après décongélation et ouverture, conserver au réfrigérateur filmé et consommer sous 24 heures. Cuire à c?ur. Ne pas recongeler un produit décongelé
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs énergétiques moyennes pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 2 470KJ; 600Kcal |
| Matières grasses Dont acides gras saturés |
63,0g 28,0g |
| Glucides Dont sucre |
1,4g 1,1g |
| Protéines | 5,9g |
| Sel | 0,5g |