5 Coq.St Jacq.Bretonne 4+1 Grat.

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Réf : 0200

Les noix de Saint-Jacques* Tipiak sont délicatement déposées dans une sauce onctueuse cuisinée à base de champignons et d'échalotes rissolées, relevée au vin blanc et au Cognac. Une fine couche de chapelure croustillante et dorée donne à la coquille un délicieux aspect gratiné.

Marque : Tipiak
Conditionnement : Le sachet de 450g
Format : 4 à 6 parts

7,45

20,69 € / kg

MODE D'EMPLOI :

Cuisson traditionnelle AU FOUR : Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7), pendant 10 minutes.
Sans les décongeler, placez les coquilles sur une grille à mi-hauteur de votrefour en la calant éventuellement avec une feuille de papier aluminium froissée.
Laissez réchauffer 30 minutes environ.
Quelques minutes supplémentaires peuvent être nécessaires en fonction de la puissance du four.
Lorsque la coquille est bien dorée sur le dessus, c'est prêt !

Cuisson rapide AU MICRO-ONDES :
Déposez vos coquilles congelées dans unplat adapté au micro-ondes.
Laissez réchauffer en position maximale le temps indiqué : 700 watts : 3 min pour une coquille, 5 min 30 pour 2 coquilles, 9 min pour 4 coquilles - 900watts : 2 min 30 pour une coquille, 5 min pour 2 coquilles, 7 min 30 pour 4 coquilles

VALEURS NUTRITIONNELLES :
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 458KJ; 110Kcal
Protides 4,80g
Lipides 6,00g
Glucides 8,80g
CONSERVATION :

- 24 h dans un réfrigérateur
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C

NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

INGRÉDIENTS :

Eau, noix de Saint-Jacques* 22% (mollusque, dont noix de Saint-Jacques coraillée 8%), champignons de Paris 15,5%, crème liquide 10,7% (lait), amidon modifié de manioc, vin blanc 4,4% (sulfites), échalote 4,2%, beurre (lait), chapelure 2,7% (farine de blé (gluten), farine de blé complète (gluten), levure, sel), Cognac 0,9%, vinaigre de vin blanc, lait entier en poudre, préparation aromatisante fumet de poisson (poisson, eau, fibre de chicorée, sel, huile de tournesol, oignon en poudre, vin blanc, amidon de maïs), sel, ail, persil 0,1%, arôme naturel (gluten), concentré de tomate, épices, colorant : caramel ordinaire.

Traces possibles de : oeuf, céleri, sésame, crustacés, moutarde, soja, lupin, fruits à coque.

* Espèces et origines des noix : voir lettre à côté du n° de lot :Zygochlamys patagonica : Argentine (A), Argopecten purpuratus : Chili (C) ou Pérou (D), Chlamys nobilis : Vietnam/Indonésie (E), Chlamys opercularis : Iles Féroé (F) ou Royaume-Uni (L) ou France (N) ou Irlande (T), Chlamys albidus :Russie (P), Chlamys islandica : Russie (Q) ou Islande (H).

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