4 Mokas café

4 Mokas café

4 Mokas café

Réf : 6636

Il s'agit d'une génoise garnie d'une onctueuse crème beurre et café, décorée d'une spirale en crème beurre café, de praliné noisette et "cerise sur le gâteau", au centre un grain de café en chocolat !

Allergène(s) présent(s) :


Marque : Erhard
Conditionnement : La boîte de 380g
Format : 250/500g

7,95

20,92 € / kg

Quantité souhaitée :

0
Mode d'emploi
DÉCONGÉLATION : laissez décongeler 3 heures au réfrigérateur entre 0 et 4 °C.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 1 559KJ; 373Kcal
Protides 4,10g
Lipides 22,10g
Glucides 43,00g
Conservation
- 24 h dans un réfrigérateur.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Crème Beurre café 46.93% : beurre 40%, sucre, blancs d'œufs (stabilisants E412 et E415), eau, sirop de glucose de blé, extrait de café 1%.

Génoise 27.30% : préparation pour génoise (farine de blé, sucre, sirop de glucose de blé, amidon de blé, émulsifiant E472, lait écrémé en poudre, sel, stabilisant E450), œufs entiers, eau.

Sirop d'imbibage 12.93% : sirop de sucre inverti, eau, extrait de café 1%.

Décor 12.84%: éclats de noisette caramélisés (sucre, noisettes), grain de café en chocolat (sucre, poudre de cacao, beurre de cacao, café, noisettes, agents d'enrobage : gomme arabique et E904, émulsifiant : lécithine de soja, arôme vanille). Contient des traces de caféine.

Allergène(s) présent(s) :

Gluten
Œufs
Lait et produits à base de lait
Soja
Fruits à coques
Sulfites