Crème glacée chocolat: LAIT entier frais 55% (Origine : Saint Sylvestre Cappel, Hauts de France), crème de LAIT 13% (Origine : UE), sucre, jaunes d?OEUFS, sucre inverti, cacao en poudre 3,5% (Origine : France), chocolat noir 2,5% (Origine : France - pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), stabilisants (E410 farine de caroube, E412 gomme de guar, E471 mono-diglycérides d?acides gras, E401 alginate de sodium, E407 carraghénane), sel.
Crème glacée spéculoos : LAIT entier frais 53% (Origine : Saint Sylvestre Cappel, Hauts de France), biscuit spéculoos Lotus® 12% (farine de BLE, sucre, huiles végétales (palme, colza), sirop de sucre candi, poudre à lever (E500ii carbonate acide de sodium), sel, cannelle), crème de LAIT 13% (Origine : UE), sucre, jaunes d?OEUFS, sirop de glucose, stabilisants (E410 farine de caroube, E412 gomme de guar, E471 mono-diglycérides d?acides gras, E401 alginate de sodium, E407 carraghénane), sel.
Meringue : sucre, blanc d?OEUF.
Enrobage chocolat blanc : beurre de cacao, sucre, poudre de LAIT entier, matière grasse de LAIT, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille.
Enrobage chocolat lait : sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, matière grasse de LAIT, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille, sel.
Céréales croustillantes : farine de BLÉ, sucre, malt de BLÉ, amidon de BLÉ, poudre à lever : E500ii carbonate acide de sodium, sel, beurre de cacao, arôme naturel de vanille.
Plaquette VanDenCasteele : Sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, arôme naturel de vanille, colorant : charbonvégétal
Tête de moutons : Sucre, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, matière grasse de LAIT anhydre, poudre de cacao maigre, émulsifiant : lécithine de tournesol E322, arôme naturel de vanille.
Sauce chocolat (pour fixer les décors) : Eau, sirop de glucose-fructose, sucre, cacao en poudre, Chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines de SOJA E322), extrait de vanille), graisse de coco hydrogénée, épaississants (amidon modifié de maïs E1422, alginate de sodium E401), émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras E471), Conservateur (sorbate de potassium E202)
Allergène(s) présent(s) :
Lait et produits à base de lait