4 Steaks faux-filets de cheval

4 Steaks faux-filets de cheval

4 Steaks faux-filets de cheval

Réf : 5561

La viande de cheval : appréciée par les hommes depuis la nuit des temps, maigre et riche en fer.
Elle doit être saisie rapidement dans une poêle trés chaude puis se cuisine comme le boeuf.




Marque : Chevideco
Conditionnement : Le sachet de 600g
Format : 500/700g

11,00 € 9,95

16,58 € / kg

Quantité souhaitée :

0
Mode d'emploi

DÉCONGÉLATION : laisser décongeler lentement au réfrigérateur et utiliser comme un produit frais.

À LA POÊLE OU AU GRILL :saisir 1 minute 30 par face pour une cuisson bleue, 2 minutes 30 pour une cuisson saignante et 4 minutes pour une cuisson à point.

Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 450KJ; 108Kcal
Lipides 2,00g
Glucides 1,00g
Protides 21,00g
Conservation
- 24 h dans un réfrigérateur
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Filet de cheval.