4 Tartes au sucre individuelles

4 Tartes au sucre individuelles

4 Tartes au sucre individuelles

Réf : 6756

Dans le plus pur respect de la tradition, la tarte au sucre résulte de l'alliance d'un fond de pâte briochée au beurre, de crème fraîche, de sucre "casson" et de vergeoise qui lui confèrent une texture, un goût et une coloration unique.
Élaborées de manière artisanale, ces tartes au sucre individuelles vont permettre aux connaisseurs, en apparence comme au goût de retrouver l'authentique recette nordiste.

Allergène(s) présent(s) :


Marque : Defroidmont
Conditionnement : Le sachet de 320g
Format : 250/500g

6,20

19,38 € / kg

Quantité souhaitée :

0
Mode d'emploi
Utilisation sans décongélation préalable.

AU FOUR TRADITIONNEL :
- Préchauffez votre four à 180°C, th 6 pendant 10 minutes.
- Enfournez votre tarte dans son mouled'origine à mi-hauteur pendant 10 minutes.
- Laissez reposer la tarte quelques minutes avant de la déguster.
Conservation
- 24 h dans un réfrigérateur.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Garniture 35% : sucre 80%, crème fraîche.

Pâte 65% : farine, eau, beurre, œufs, sucre, levure, sel.

Allergène(s) présent(s) :

Gluten
Œufs
Lait et produits à base de lait