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4 Tempura de colin d'Alaska

4 Tempura de colin d'Alaska

Réf : 4263

Découvrez le filet de colin d'Alaska en tempura et sa panure légère.
Un produit crousti fondant qui s'accompagnera très bien de riz et petits légumes.

Allergène(s) présent(s) :


Marque : Pacific west
Conditionnement : La boîte de 400g
Format : A partager

7,40

18,50 € / kg

Quantité souhaitée :

0
Mode d'emploi
Utilisation sans décongélation préalable.

AU FOUR TRADITIONNEL :
- Préchauffez votre four à 210°C, th 7.
- Laissez cuire 20 à 25 minutes en retournant à mi-cuisson.

À LA FRITEUSE :
- Préchauffez votre huile à 180°C.
- Plongez 1 à 2 filets à la fois.
- Laissez frire 5 à 7 minutes dans l'huile chaude.
- Égouttez et dégustez!

À LA POÊLE :
- À feu moyen, faites chauffer avec un peu de matière grasse les beignet, pendant environ 8 à 10 minutes, en retournant régulièrement.

Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 836KJ; 200Kcal
Matières grasses
Dont acides gras saturés
9,6g
1,0g
Glucides
Dont sucre
14,8g
2,9g
Protéines 12,2g
Sel 0,6g

Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 21,50cm x 17,00cm x 4,00cm

Conservation
- 24 h dans un réfrigérateur.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Colin d'Alaska (Theragra chalcogramma) 55%, farine de blé, eau, huile de colza, épaississant (E1404 - amidon oxydé), sel, poudre à lever (E450 - pyrophosphate de sodium, E500 - bicarbonate de sodium), sucre.

* Malgré tout le soin apporté lors de la préparation du poisson, la présence exceptionnelle d'arête n'est pas exclue.

Allergène(s) présent(s) :

Gluten
Lait et produits à base de lait
Poissons