4 Tempura de colin d'Alaska
Réf : 4263
Découvrez le filet de colin d'Alaska en tempura et sa panure légère.
Un produit crousti fondant qui s'accompagnera très bien de riz et petits légumes.
Allergène(s) présent(s) :
Marque : Pacific west
Conditionnement : La boîte de 400g
Format : A partager
7,60 €
19,00 € / kg
Quantité souhaitée :
0
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Mode d'emploi
Utilisation sans décongélation préalable.
AU FOUR TRADITIONNEL :
- Préchauffez votre four à 210°C, th 7.
- Laissez cuire 20 à 25 minutes en retournant à mi-cuisson.
À LA FRITEUSE :
- Préchauffez votre huile à 180°C.
- Plongez 1 à 2 filets à la fois.
- Laissez frire 5 à 7 minutes dans l'huile chaude.
- Égouttez et dégustez!
À LA POÊLE :
- À feu moyen, faites chauffer avec un peu de matière grasse les beignet, pendant environ 8 à 10 minutes, en retournant régulièrement.
AU FOUR TRADITIONNEL :
- Préchauffez votre four à 210°C, th 7.
- Laissez cuire 20 à 25 minutes en retournant à mi-cuisson.
À LA FRITEUSE :
- Préchauffez votre huile à 180°C.
- Plongez 1 à 2 filets à la fois.
- Laissez frire 5 à 7 minutes dans l'huile chaude.
- Égouttez et dégustez!
À LA POÊLE :
- À feu moyen, faites chauffer avec un peu de matière grasse les beignet, pendant environ 8 à 10 minutes, en retournant régulièrement.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs énergétiques moyennes pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 836KJ; 200Kcal |
| Matières grasses Dont acides gras saturés |
9,6g 1,0g |
| Glucides Dont sucre |
14,8g 2,9g |
| Protéines | 12,2g |
| Sel | 0,6g |
Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 21,50cm x 17,00cm x 4,00cm
Conservation
- 24 h dans un réfrigérateur.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Colin d'Alaska (Theragra chalcogramma) 55%, farine de blé, eau, huile de colza, épaississant (E1404 - amidon oxydé), sel, poudre à lever (E450 - pyrophosphate de sodium, E500 - bicarbonate de sodium), sucre.
* Malgré tout le soin apporté lors de la préparation du poisson, la présence exceptionnelle d'arête n'est pas exclue.
* Malgré tout le soin apporté lors de la préparation du poisson, la présence exceptionnelle d'arête n'est pas exclue.
Allergène(s) présent(s) :
Gluten
Lait et produits à base de lait
Poissons