4 Verrines mousse choco,passion

4 Verrines mousse choco,passion

4 Verrines mousse choco,passion

Réf : 6824

4 délicieuses verrines :
- 2 verrines mousse, ganache et copeaux au chocolat noir.
- 2 verrines mousse passion, coulis mangue et passion, meringue.

Allergène(s) présent(s) :


Marque : Rolph & rolph
Format : Assortiment de minis

5,10

32,90 € / kg

Quantité souhaitée :

0
Mode d'emploi
DÉCONGÉLATION :
- Laissez décongeler les verrines hors de leur emballage pendant 4 heures au réfrigérateur entre 0 et 4 °C.
- Sortez le produit quelques minutes avant sa dégustation.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 1 287KJ; 307Kcal
Lipides 21,00g
Glucides 25,00g
Protides 3,00g

Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 12,50cm x 10,50cm x 6,00cm

Conservation
- 24 h dans un réfrigérateur.
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Verrine mousse, ganache et copeaux au chocolat noir.
Verrine mousse passion, coulis mangue et passion, meringue.


Crème (crème, stabilisant: E407), chocolat noir 16% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant: E322 (soja), arôme naturel de vanille), préparation de fruits de la passion 10% (eau, sucre, purée de fruits de la passion 8%, sirop de glucose, épaississant : E1442, purée de pommes, jus de fruit de la passion concentré 2%, gélifiants : E460, E466, E415, acidifiant : E330, colorant : E160a, correcteur d'acidité : E331, conservateur : E202, arôme), préparation meringue 6% (sucre, poudre de blancs d'œufs, épaississant : E1414, acidifiant : E330, arômes naturels), purée de mangue 5% (purée de mangue 93%, sucre, eau), blancs d'œufs pasteurisés (blancs d'œufs, stabilisants : E412, E415), eau, purée de fruits de la passion 2% (jus de fruits de la passion 88%, sucre, eau), sucre, copeaux de chocolat noir 1% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : E322 (soja), arôme naturel de vanille), fibres de blé.

Allergène(s) présent(s) :

Gluten
Œufs
Lait et produits à base de lait
Soja