4 Verrines mousse choco,passion

4 Verrines mousse choco,passion

4 Verrines mousse choco,passion

Réf : 6824

Desserts : 2 MOUSSE CHOCOLAT NOIR BELGE et 2 MOUSSE FRUITS DE LA PASSION

Marque : Rolph & rolph
Conditionnement : La boîte de 155g
Format : Assortiment de minis

5,00

32,26 € / kg

MODE D'EMPLOI :

Utilisation : sortir les verrines de l'emballage et laisser décongeler 4h au réfrigérateur.

VALEURS NUTRITIONNELLES :
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 1 287KJ; 307Kcal
Protides 3,00g
Lipides 21,00g
Glucides 25,00g

Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 12,50cm x 10,50cm x 6,00cm

CONSERVATION :

- 24 h dans un réfrigérateur
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C

NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

INGRÉDIENTS :

Verrine mousse, ganache et copeaux au chocolat noir.
Verrine mousse passion, coulis mangue et passion, meringue.


Crème (crème, stabilisant: E407), chocolat noir 16% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant: E322 (soja); arôme naturel de vanille), préparation de fruits de la passion 10% (eau, sucre, purée de fruits de la passion 8%, sirop de glucose, épaississant: E1442; purée de pomme, jus de fruit de la passion concentré 2%, gélifiants: E460, E466, E415; acidifiant: E330; colorant: E160a; correcteur d'acidité: E331; onservateur: E202, arôme), préparation meringue 6% (sucre, poudre de blancs d'oeuf, épaississant: E1414; acidifiant: E330; arômes naturels), purée de mangue 5% (purée de mangue 93%, sucre, eau), blancs d'oeuf pasteurisés (blancs d'oeufs, stabilisants: E412, E415), eau, purée de fruits de la passion 2% (jus de fruits de la passion 88%, sucre, eau), sucre, copeaux de chocolat noir 1% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: E322 (soja); arôme naturel de vanille), fibres de blé.

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