8 Paupiettes de veau ficelées
Réf : 5500
Escalope de veau entourant une farce à base de viande de porc et d'épices.
Allergène(s) présent(s) :
Marque : Savourel
Conditionnement : Le sachet de 1 kg
Format : 8 parts
14,35 €
14,35 € / kg
Quantité souhaitée :
0
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Mode d'emploi
A CONSOMMER CUIT A C?UR sans décongélation.
Dans une cocotte chaude, faites revenir des oignons etdes échalotes émincées dans un peu de matière grasse.Déglacez avec un peu de vin blanc, d?eau et de fond deveau. Sans décongélation, préalable, ajoutez lespaupiettes, couvrez et laissez cuire à feux doux pendant30 minutes.
Ajustez les temps de préparation selon lesspécificités de vos appareils.
Dans une cocotte chaude, faites revenir des oignons etdes échalotes émincées dans un peu de matière grasse.Déglacez avec un peu de vin blanc, d?eau et de fond deveau. Sans décongélation, préalable, ajoutez lespaupiettes, couvrez et laissez cuire à feux doux pendant30 minutes.
Ajustez les temps de préparation selon lesspécificités de vos appareils.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs énergétiques moyennes pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 791KJ; 190Kcal |
| Matières grasses Dont acides gras saturés |
13,0g 4,7g |
| Glucides Dont sucre |
1,5g 0,6g |
| Protéines | 16,0g |
| Sel | 1,0g |
Conservation
CONSERVER AU CONGÉLATEUR A -18°C MINIMUM
NE PAS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE
DDM : 18 mois
NE PAS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE
DDM : 18 mois
Ingrédients
Viande de porc (42%) (origine UE), viande de veau (30%)(origine UE), protéines de SOJA réhydratées (20,5%),oignons, chapelure de blé (farine de BLE, sel), sel, ail,persil, poivre.
Allergène(s) présent(s) :
Gluten
Soja