Produit frais
Aligot de l'Aubrac
Réf : F283
La véritable recette de l'Aligot, fabriquée à Laguiole, est un plat traditionnel de la région de l'Aubrac composé d'un mélange homogène très filant de purée de pommes de terre et de Tome fraîche de l'Aubrac IGP.Sans colorant, sans conservateur.
Savourez-le en plat unique ou bien accompagné d'un rôti, d'une viande rouge, d?une saucisse ou d'une salade.
Allergène(s) présent(s) :
Marque : Coopérative jeune montagne
Conditionnement : La barquette de 300g
Format : 300g
0,00 €
0,00 € / kg
Quantité souhaitée :
0
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Mode d'emploi
Préparation traditionnelle :
Dans une casserole, versez le contenu de la barquette. Chauffez à feu moyen en remuant avec une spatule pendant quelques minutes. Etirez ensuite l?Aligot plusieurs fois.
Préparation au four à micro-ondes:
Après avoir retiré le film transparent, chauffez à puissance maximale 1 minutes. Remuez, puis recommencer l'opération une seconde fois. Etirez ensuite l'Aligot plusieurs fois.
Conseil de préparation Vous pouvez personnaliser votre Aligot de l'Aubrac en y ajoutant poivre, ail, noix de muscade, jus de viande ou lardons.
Dans une casserole, versez le contenu de la barquette. Chauffez à feu moyen en remuant avec une spatule pendant quelques minutes. Etirez ensuite l?Aligot plusieurs fois.
Préparation au four à micro-ondes:
Après avoir retiré le film transparent, chauffez à puissance maximale 1 minutes. Remuez, puis recommencer l'opération une seconde fois. Etirez ensuite l'Aligot plusieurs fois.
Conseil de préparation Vous pouvez personnaliser votre Aligot de l'Aubrac en y ajoutant poivre, ail, noix de muscade, jus de viande ou lardons.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs énergétiques moyennes pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 751KJ; 180Kcal |
| Matières grasses Dont acides gras saturés |
12,0g 7,7g |
| Glucides Dont sucre |
10,0g 0,9g |
| Protéines | 7,4g |
| Sel | 0,8g |
Conservation
Entre 0°C et +4°C
Ingrédients
Purée de pommes de terre (origine France) 59%, Tome fraîche de l'Aubrac IGP au lait cru et entier 31% (fromage à pâte pressée non cuite, non salé, non affiné), crème et crème de lactosérum (petit lait) en proportion variable, sel.SANS COLORANT, SANS CONSERVATEUR.
Allergène(s) présent(s) :
Lait et produits à base de lait