Aligot de l'Aubrac

Aligot de l'Aubrac

Aligot de l'Aubrac

Réf : 3812

L'Aligot est un plat traditionnel de la région de l'Aubrac composé d'un mélange homogène très filant de purée de pomme de terre et de Tome fraîche de l'Aubrac. Savourez-le en plat unique ou bienaccompagné d'un rôti, d'une viande rouge, d'une saucisse ou d'une salade. Pratique et rapide les galets individuels à réchauffer en 2 minutes !

Marque : Coopérative jeune montagne
Conditionnement : La boîte de 6x100g
Format : 500/700g

8,65

14,42 € / kg

MODE D'EMPLOI :

AU FOUR MICRO-ONDES : Déposez deux galets dans un plat adapté. Chauffez pendant 2 minutes à 800 W. Remuez puis chauffez une seconde fois 1 minute 30. Etirez ensuite l'Aligot plusieurs fois.

A LA CASSEROLE : Versez un fond d'eau d'environ 5 cl et faites frémir. Ajoutez deux galets, couvrez le tout et laissez cuire à feu moyen 2 minutes. Remuez à l'aide d'une spatule pendant à nouveau 2 minutes toujours à feu moyen.

Vous pouvez personnaliser votre Aligot de l'Aubrac en y ajoutant poivre, ail, noix de muscade, jus de viande ou lardons.

VALEURS NUTRITIONNELLES :
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g
Valeur énergétique 798KJ; 192Kcal
Protides 7,90g
Lipides 12,70g
Glucides 10,70g

Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 22,00cm x 12,00cm x 4,40cm

CONSERVATION :

- 24 h dans un réfrigérateur
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C


NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

INGRÉDIENTS :

Purée de pommes de terre (origine France) 59%, tome fraîche de l'Aubrac au lait cru 31% (fromage à pâte pressée non salé), crème de lactosérum, sel.

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