Aligot de l'Aubrac
Réf : 3812
L'Aligot est un plat traditionnel de la région de l'Aubrac composé d'un mélange homogène très filant de purée de pommes de terre et de Tome fraîche de l'Aubrac. Savourez-le en plat unique ou bien accompagné d'un rôti, d'une viande rouge, d'une saucisse ou d'une salade.
Pratique et rapide les galets individuels à réchauffer en 2 minutes !
Allergène(s) présent(s) :
Marque : Coopérative jeune montagne
Conditionnement : La boîte de 6x100g
Format : 4 parts
15,83 € / kg
Quantité souhaitée :
Vous aimerez aussi
Mode d'emploi
À LA CASSEROLE :
- Versez un fond d'eau d'environ 5 cl et faites frémir.
- Ajoutez deux galets, couvrez le tout et laissez cuire à feu moyen 2 minutes.
- Remuez à l'aide d'une spatule pendant à nouveau 2 minutes toujours à feu moyen.
- Étirez ensuite l'Aligot plusieurs fois.
AU MICRO-ONDES :
- Déposez deux galets dans un plat adapté.
- Chauffez pendant 2 minutes.
- Remuez puis chauffez une seconde fois 1 minute 30.
- Étirez ensuite l'Aligot plusieurs fois.
Les temps sont indiqués pour un micro-ondes ayant une puissance de 800 Watts.
L'astuce du chef : vous pouvez personnaliser votre Aligot de l'Aubrac en y ajoutant poivre, ail, noix de muscade, jus de viande ou lardons.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs énergétiques moyennes pour 100g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 748KJ; 180Kcal |
| Matières grasses Dont acides gras saturés |
12,0g 7,7g |
| Glucides Dont sucre |
10,0g 0,9g |
| Protéines | 7,4g |
| Sel | 0,8g |
Dimensions de la boite (Longueur x Largeur x Hauteur) : 12,20cm x 4,70cm x 2,20cm
Conservation
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
- Plusieurs mois à -18°C.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
Ingrédients
Allergène(s) présent(s) :
